دانلود کتاب Contamination des sols : Transferts des sols vers les plantes

فهرست مطالب :

Sommaire......Page 5
Remerciements......Page 9
Résumé......Page 11
Introduction......Page 13
Rappels sur les éléments-traces......Page 17
Généralités sur les transferts sol-plante des éléments-traces......Page 25
Prévision du transfert sol-plante des éléments-traces......Page 73
Aliments d’origine végétale et éléments-traces......Page 113
Conclusion......Page 143
Références bibliographiques......Page 149
Annexe 1 : Fiches bibliographiques relatives à des essais de plein champ......Page 165
Annexe 2 : Teneurs naturelles dans les plantes cultivées et dans les aliments à base de végétaux......Page 343
Annexe 3 : Seuils nationaux et internationaux dans les aliments d’origine végétale......Page 381
Annexe 4 : Effets toxiques des éléments-traces en excès sur l’homme......Page 397
Annexe 5 : Lexique......Page 411
Annexe 6 : Noms latins des plantes cultivées à vocation alimentaire......Page 415