دانلود کتاب Eating her curries and kway: a cultural history of food in Singapore
کتاب خوردن کاری و کوای او: تاریخچه فرهنگی غذا در سنگاپور نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب خوردن کاری و کوای او: تاریخچه فرهنگی غذا در سنگاپور بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Eating her curries and kway: a cultural history of food in Singapore
نام کتاب : Eating her curries and kway: a cultural history of food in Singapore
عنوان ترجمه شده به فارسی : خوردن کاری و کوای او: تاریخچه فرهنگی غذا در سنگاپور
سری :
نویسندگان : Tarulevicz, Nicole
ناشر : University of Illinois Press
سال نشر : 2017;2014
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9780252038099 , 0252095367
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 1 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
در حالی که غذا خوردن یک تجربه جهانی است، اما برای سنگاپوری ها دارای مفاهیم قوی ملی است. عبارت معروف سنگاپوری-انگلیسی Die die must try چندان مبهم نیست، بلکه بازتابی از طولی است که سنگاپوری ها برای یافتن غذاهای عالی می روند. نیکول تارولویچ در «خوردن کری‌هایش و کوی» استدلال می‌کند که در جامعه‌ای که در مدت زمان نسبتاً کوتاهی دستخوش تغییرات اساسی شده است، غذا به سنگاپوری‌ها به‌عنوان ارتباطی تلخ با گذشته خدمت می‌کند.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
While eating is a universal experience, for Singaporeans it carries strong national connotations. The popular Singaporean-English phrase Die die must try is not so much hyperbole as it is a reflection of the lengths that Singaporeans will go to find great dishes. In 'Eating Her Curries and Kway', Nicole Tarulevicz argues that in a society that has undergone substantial change in a relatively short amount of time, food serves Singaporeans as a poignant connection to the past.
پست ها تصادفی