دانلود کتاب Engineering Properties of Foods, Third Edition (Food Science and Technology)
دسته: فن آوری
کتاب خواص مهندسی مواد غذایی، ویرایش سوم (علوم و فناوری غذایی) نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب خواص مهندسی مواد غذایی، ویرایش سوم (علوم و فناوری غذایی) بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Engineering Properties of Foods, Third Edition (Food Science and Technology)
نام کتاب : Engineering Properties of Foods, Third Edition (Food Science and Technology)
ویرایش : 3
عنوان ترجمه شده به فارسی : خواص مهندسی مواد غذایی، ویرایش سوم (علوم و فناوری غذایی)
سری :
نویسندگان : M. A. Rao, Syed S.H. Rizvi, Ashim K. Datta
ناشر : CRC Press
سال نشر : 2005
تعداد صفحات : 761
ISBN (شابک) : 0824753283 , 9780824753283
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 3 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
پست ها تصادفی