دانلود کتاب Exotische Lebensmittel: Inhaltsstoffe und Verwendung Fur Biologen, Chemiker und Ernahrungswissenschaftler
کتاب غذاهای عجیب و غریب: مواد تشکیل دهنده و موارد استفاده برای زیست شناسان، شیمیدانان و متخصصان تغذیه نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب غذاهای عجیب و غریب: مواد تشکیل دهنده و موارد استفاده برای زیست شناسان، شیمیدانان و متخصصان تغذیه بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Exotische Lebensmittel: Inhaltsstoffe und Verwendung Fur Biologen, Chemiker und Ernahrungswissenschaftler
نام کتاب : Exotische Lebensmittel: Inhaltsstoffe und Verwendung Fur Biologen, Chemiker und Ernahrungswissenschaftler
ویرایش : 2
عنوان ترجمه شده به فارسی : غذاهای عجیب و غریب: مواد تشکیل دهنده و موارد استفاده برای زیست شناسان، شیمیدانان و متخصصان تغذیه
سری :
نویسندگان : Prof. Dr. Karl Herrmann (auth.)
ناشر : Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر : 1987
تعداد صفحات : 185
ISBN (شابک) : 9783540168300 , 9783642713934
زبان کتاب : German
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 4 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
فهرست مطالب :
Front Matter....Pages I-X
Einleitung....Pages 1-2
Obst....Pages 3-77
Nüsse....Pages 79-86
Gemüse....Pages 87-109
Leguminosen/Hülsenfrüchte/Sojabohnenprodukte....Pages 111-125
Alkoholische Getränke....Pages 127-132
Gewürze....Pages 133-144
Ausblick auf exotische Lebensmittel des Tierreichs....Pages 145-162
Anhang....Pages 163-171
Back Matter....Pages 173-181
پست ها تصادفی