دانلود کتاب Food Allergy: Methods of Detection and Clinical Studies
کتاب آلرژی غذایی: روش های تشخیص و مطالعات بالینی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب آلرژی غذایی: روش های تشخیص و مطالعات بالینی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
توضیحاتی در مورد کتاب Food Allergy: Methods of Detection and Clinical Studies
نام کتاب : Food Allergy: Methods of Detection and Clinical Studies
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : آلرژی غذایی: روش های تشخیص و مطالعات بالینی
سری :
نویسندگان : Anas M. Abdel Rahman
ناشر : CRC Press
سال نشر : 2017
تعداد صفحات : 321
ISBN (شابک) : 1498743579 , 1498743587
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 10 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
این کتاب به بررسی پیشرفت‌ها و ادغام‌های اخیر در فناوری مولکولی در بسترهای تحقیقاتی مواد غذایی می‌پردازد، که انقلابی در راه کشف و ردیابی آلرژن‌های بالقوه در غذا و داروهایمان و نحوه استفاده از آن برای تشخیص و مدیریت ایجاد کرده است. این فن‌آوری‌های مختلف برای پروفایل آلرژی‌زای جهانی در انواع مختلف غذا، از جمله طیف‌سنجی جرمی، کروماتوگرافی، و تشدید مغناطیسی هسته‌ای مورد بحث قرار گرفته‌اند. این کتاب همچنین به تحقیقات مولتیومیک با استراتژی‌های بیوانفورماتیک در آلرژی غذایی از نظر خصوصیات و کمیت آلرژن می‌پردازد و کاربردها در تحقیقات آلرژی غذایی از کشف تا تجزیه و تحلیل معمول را پوشش می‌دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
This book explores the recent advances and integrations in molecular technology in food research platforms, which have revolutionized the way we discover and trace potential allergens in our food and drugs and how we utilize that for diagnosis and management. These different technologies for global allergenomic profiling in different kinds of food are discussed, including mass spectrometry, chromatography, and nuclear magnetic resonance. The book also addresses multiomics research with bioinformatics strategies in food allergy in terms of allergen characterization and quantitation, and covers applications in food allergy research from discovery to routine analysis.