دانلود کتاب Food Chemical Safety, Volume I: Contaminants (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
دسته: علم شیمی
کتاب ایمنی شیمیایی مواد غذایی، جلد اول: آلاینده ها (نشر وودهد در علوم و فناوری غذایی) نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب ایمنی شیمیایی مواد غذایی، جلد اول: آلاینده ها (نشر وودهد در علوم و فناوری غذایی) بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Food Chemical Safety, Volume I: Contaminants (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
نام کتاب : Food Chemical Safety, Volume I: Contaminants (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : ایمنی شیمیایی مواد غذایی، جلد اول: آلاینده ها (نشر وودهد در علوم و فناوری غذایی)
سری :
نویسندگان : David H. Watson
ناشر :
سال نشر : 2001
تعداد صفحات : 337
ISBN (شابک) : 9780849312106 , 9781855734623
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 2 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
مرجعی برای همه کسانی که با ایمنی مواد غذایی مرتبط هستند، که آلاینده های شیمیایی اصلی غذا، پیامدهای سلامتی آنها، نحوه آلوده کردن غذا و روش های تشخیص و کنترل آنها را توضیح می دهد. جلد اول از یک مجموعه دو جلدی.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
A reference for all concerned with food safety, describing the main chemical contaminants of food, their health implications, how they contaminate food, and their methods of detection and control. Volume one of a two-volume series.
پست ها تصادفی