دانلود کتاب پلیمرهای غذایی، ژل ها و کلوئیدها بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Food Polymers, Gels and Colloids
عنوان ترجمه شده به فارسی : پلیمرهای غذایی، ژل ها و کلوئیدها
سری :
نویسندگان : E Dickinson
ناشر : Woodhead Publishing
سال نشر : 1991
تعداد صفحات : 587
ISBN (شابک) : 1855737876 , 9781855737877
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 29 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.