دانلود کتاب From India: Food, Family & Tradition
کتاب از هند: غذا، خانواده و سنت نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب از هند: غذا، خانواده و سنت بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
توضیحاتی در مورد کتاب From India: Food, Family & Tradition
نام کتاب : From India: Food, Family & Tradition
عنوان ترجمه شده به فارسی : از هند: غذا، خانواده و سنت
سری :
نویسندگان : Recorded Books. Inc., Mahadevan. Kumar, Mahadevan. Suba
ناشر : Thunder Bay Press
سال نشر : 2016
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9781626866232 , 1626866236
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 46 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
\"Vannakkam\" یک ضرب المثل تامیلی است به معنی \"خوش آمدید\" و این دقیقاً کاری است که این کتاب آشپزی زیبا انجام می دهد - شما را به سطح بهتری از غذاهای هندی خوش آمد می گوید. کومار ماهادوان، سرآشپز با استعداد پشت رستوران های نمادین استرالیا یعنی Abhi's و Aki's، بیش از 100 دستور غذا را با داستان منحصر به فرد سفر خانواده اش از هند به استرالیا می بافد. ترکیبی تند از غذاهای معاصر و آشپزی اصیل، از هند شامل غذاهای دریایی مانند راوا متی ماچی، غذاهای گیاهی مانند گوتی ونکای کورا، و مجموعه کاملی از کاری سنتی، سازماندهی شده بر اساس ذائقه: شور، تلخ، ترش، تند است. ، و شیرین. این سفر خوش طعم، که ریشه در اصول آیورودا دارد، شما را از کرایه‌های منطقه‌ای هند به خیابان‌های استرالیا می‌برد بدون اینکه آشپزخانه خود را ترک کنید.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
"Vannakkam" is a Tamil saying meaning "welcome," and that's just what this beautiful cookbook does-it welcomes you to a finer level of Indian cuisine. Kumar Mahadevan, the talented chef behind Australia's iconic restaurants Abhi's and Aki's, weaves over 100 recipes with the unique tale of his family's journey from India to Australia. A spicy blend of contemporary food and authentic cooking, From India covers seafood dishes such as rava methi machi, vegetarian sides such as gutti venkai koora, and a full lineup of traditional curries, organized according to the tastes: salty, bitter, sour, spicy, and sweet. This flavorful trip, with roots in Ayurvedic principles, will take you from the regional fare of India to the streets of Australia without ever leaving your own kitchen.
پست ها تصادفی