دانلود کتاب مبانی شیمی لبنیات بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Fundamentals of Dairy Chemistry
ویرایش : 3
عنوان ترجمه شده به فارسی : مبانی شیمی لبنیات
سری :
نویسندگان : Robert Jenness (auth.), Noble P. Wong, Robert Jenness, Mark Keeney, Elmer H. Marth (eds.)
ناشر : Springer US
سال نشر : 1988
تعداد صفحات : 783
ISBN (شابک) : 9780442204891 , 9781461570509
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 20 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.