دانلود کتاب مبانی مهندسی فرآیندهای غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Fundamentals of Food Process Engineering
عنوان ترجمه شده به فارسی : مبانی مهندسی فرآیندهای غذایی
سری :
نویسندگان : Romeo T. Toledo (auth.)
ناشر : Springer US
سال نشر : 1991
تعداد صفحات : 614
ISBN (شابک) : 9781461570523 , 1461570522
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 45 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.