دانلود کتاب ماندگاری و رفتار جذب غذاهای کم آب بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Haltbarkeit und Sorptionsverhalten wasserarmer Lebensmittel
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : ماندگاری و رفتار جذب غذاهای کم آب
سری :
نویسندگان : Professor Dr.-Ing. habil. Rudolf Heiss (auth.)
ناشر : Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر : 1968
تعداد صفحات : 170
ISBN (شابک) : 9783642496400 , 9783642499340
زبان کتاب : German
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 7 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.