دانلود کتاب Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality
کتاب بهبود و تنظیم آنزیم ها برای کیفیت و عملکرد غذا نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب بهبود و تنظیم آنزیم ها برای کیفیت و عملکرد غذا بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
توضیحاتی در مورد کتاب Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality
نام کتاب : Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : بهبود و تنظیم آنزیم ها برای کیفیت و عملکرد غذا
سری : Woodhead Publishing in food science technology and nutrition no. 291
نویسندگان : Yada, Rickey Yoshio
ناشر : Woodhead Publishing
سال نشر : 2015
تعداد صفحات : 248
ISBN (شابک) : 1782422854 , 1782422978
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 6 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
پست ها تصادفی