دانلود کتاب Les Tartes de Maximin
کتاب Maximin’s Pies نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب Maximin’s Pies بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Les Tartes de Maximin
نام کتاب : Les Tartes de Maximin
عنوان ترجمه شده به فارسی : Maximin’s Pies
سری :
نویسندگان : J. Maximin
ناشر : Minerva
سال نشر : 2005
تعداد صفحات : 155
زبان کتاب : French
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 64 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
80 دستور پخت تارت و پنتین p#226;t#s (خمیر شیرینی #251؛ تهیه شده با دست، بدون قالب) توسط یکی از سرآشپزهای فرانسوی، خلاق ترین. همه ما دستور العمل های کمی برای کیک های شور و شیرین بسیار کلاسیک در ذهن داریم. آنها می توانند یک پیش غذا، یک غذای اصلی بسیار کاربردی یا یک دسر زیبا باشند. ژاک ماکسمین، هنرپیشه آشپزخانه #224; Vence (06)، به ما ثابت می کند که دستور العمل های زیادی وجود دارد که به راحتی درست می شوند و رنگارنگ هستند! به عنوان یک پیش غذای سرد یا گرم، یا به عنوان یک غذای منفرد، انتخاب بین تارت و پاته پنتین با ماهی، سخت پوستان و نرم تنان یا #224 بسیار زیاد است. گوشت و شکار، بدون فراموش کردن تارت های افسانه ای آن... برای دسر: تارت پنیر بزی تازه با ریحان و کنگر بنفش، تارت "belle ni#231;oise" #224; کرم ماهی تن، حلزون پنتین #224; تارت مربای کاهو 224; گرنادین….
فهرست مطالب :
Les Tartes de Maximin - Pâtés pantin et patrouillard_1......Page 1
Les Tartes de Maximin - Pâtés pantin et patrouillard_2......Page 39
Les Tartes de Maximin - Pâtés pantin et patrouillard_3......Page 107
Les Tartes de Maximin - Pâtés pantin et patrouillard_4......Page 133
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
80 recettes de tartes et p#226;t#s pantin (p#226;t# en cro#251;te fa#231;onn# #224; la main, sans moule) par un des chefs fran#231;ais, les plus cr#atifs. On a tous en t#234;te quelques recettes de tartes sal#es et sucr#es tr#232;s classiques. Elles peuvent #234;tre soit une entr#e, un plat tr#232;s pratique ou un joli dessert. Jacques Maximin, virtuose des fourneaux #224; Vence (06), nous prouve qu’il existe une multitude de recettes facilement r#alisables, et hautes en couleurs ! En entr#e froide ou chaude, ou en plat unique, le choix est vaste entre les tartes et p#226;t#s pantin aux poissons, crustac#s et mollusques, ou #224; la viande et gibier, sans oublier ses fabuleuses tartes…en dessert: tarte de ch#232;vre frais au basilic et artichauts violets, tarte « belle ni#231;oise » #224; la cr#232;me de thon, pantin St-Jacques #224; la laitue, tarte confiture aux coings #224; la grenadine….
پست ها تصادفی