دانلود کتاب آشپزی خانگی مین: 175 دستور غذا از آشپزخانه های Down East بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Maine home cooking: 175 recipes from Down East kitchens
عنوان ترجمه شده به فارسی : آشپزی خانگی مین: 175 دستور غذا از آشپزخانه های Down East
سری :
نویسندگان : Oliver, Sandra Louise
ناشر : Down East Books
سال نشر : 2012
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9781608931804 , 1608931803
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 20 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
ساندرا الیور که در جزیره آیلزبورو مین زندگی میکند، یک مورخ غذای محترم است که دانش گستردهای از تاریخچه غذای نیوانگلند، زندگی معیشتی و آشپزی یانکی دارد. در پنج سال گذشته، او ستون دستور هفتگی خود را "Tastebuds" در روزنامه Bangor Daily News منتشر کرده است. این ستون صدها مورد را نشان داده است
Residing on Maine's Islesboro Island, Sandra Oliver is a revered food historian with a vast knowledge of New England food history, subsistence living, and Yankee cooking. For the past five years she has published her weekly recipe column "Tastebuds" in the Bangor Daily News. The column has featured hundreds of—from classic tried-and-true dishes to innovative uses for traditional ingredients. Collecting more than one hundred and seventy five recipes from her column and elsewhere, and emphasizing fresh, local ingredients, as well as the common ingredients found in most kitchens, this volume represents a new standard in home cooking.