Mr. Boston's official bartender's guide

دانلود کتاب Mr. Boston's official bartender's guide

59000 تومان موجود

کتاب راهنمای رسمی بارمن آقای بوستون نسخه زبان اصلی

دانلود کتاب راهنمای رسمی بارمن آقای بوستون بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید


این کتاب نسخه اصلی می باشد و به زبان فارسی نیست.


امتیاز شما به این کتاب (حداقل 1 و حداکثر 5):

امتیاز کاربران به این کتاب:        تعداد رای دهنده ها: 7


توضیحاتی در مورد کتاب Mr. Boston's official bartender's guide

نام کتاب : Mr. Boston's official bartender's guide
ویرایش : 75th anniversary ed
عنوان ترجمه شده به فارسی : راهنمای رسمی بارمن آقای بوستون
سری :
نویسندگان : , ,
ناشر : Wiley
سال نشر : 2012
تعداد صفحات : xiii, 338 pages, [24] leaves of
ISBN (شابک) : 9780470882344 , 1118120515
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 38 Mb



بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.

توضیحاتی در مورد کتاب :


اصول اولیه بار -- کوکتل های کلاسیک -- براندی -- جین -- رام -- تکیلا -- ودکا -- ویسکی -- دلخواه و مشروب -- شوتر -- نوشیدنی های یخ زده -- نوشیدنی های داغ -- تخم مرغ و مشت -- شراب و آبجو در نوشیدنی های مخلوط -- نوشیدنی های غیر الکلی.؛ "برای 75 سال، آقای بوستون پرفروش ترین راهنمای مخلوط کردن نوشیدنی در آمریکا بوده است. راهنمای مخلوط کردن نوشیدنی مورد علاقه هر ساقی در این نسخه کاملا جدید بهتر از همیشه است. این راهنما دستور العمل های کوکتل جدیدی را ارائه می کند. -میکسولوژیست های شناخته شده، اطلاعات کاربردی آسان در مورد تجهیزات، راهنمایی در مورد ساخت انباری و خرید مواد تشکیل دهنده، نکات و تکنیک های مفید، و عکس های جدید که زیبایی کوکتل های آماده را به نمایش می گذارد. شامل 1500 نوشیدنی از نوشیدنی های کلاسیک مانند The Old-Fashioned کوکتل ویسکی و کوکتل مارتینی به غذاهای مورد علاقه منطقه مانند راموس جین فیز و نعناع جولپ تا نوشیدنی‌های امروزی مانند لیمونچلو ترش و دیوار سنگی دارای عکاسی جدید و نزدیک به 200 دستور غذای جدید برای بارمن‌های امروزی، از جمله کوکتل‌های پیشرفته با ساک، آبسینت. ، عرقیات تزریق شده و سایر طعم های معاصر از برترین میکسولوژیست ها تقریباً هر کوکتل قابل تصوری را پوشش می دهد، از مارتینی های کلاسیک گرفته تا جهان وطنی های مد روز گرفته تا تخم مرغ های تعطیلات. به روز شده با واژه نامه ای جدید برای توصیفی آسان از صدها روحیه، از آشنا تا مبهم، از سرآشپزهای بار گرفته تا میزبان مهمانی کوکتل، آقای بوستون: نسخه 75 سالگرد مورد اعتمادترین راهنما برای بار شما باقی مانده است"--


توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :


Bar basics -- Cocktail classics -- Brandy -- Gin -- Rum -- Tequila -- Vodka -- Whiskies -- Cordials and liqueurs -- Shooters -- Frozen drinks -- Hot drinks -- Eggnogs and punches -- Wine and beer in mixed drinks -- Nonalcoholic drinks.;"For 75 years, Mr. Boston has been America's bestselling drink-mixing guideEvery bartender's favorite drink-mixing guide is better than ever in this all-new edition. This guide features new cocktail recipes from well-known mixologists, easy-to-use information on equipment, guidance on building your pantry and purchasing ingredients, helpful tips and techniques, and new photographs that showcase the beauty of the finished cocktails. Includes 1,500 drinks ranging from classics like The Old-Fashioned Whiskey Cocktail and The Martini Cocktail to regional favorites like the Ramos Gin Fizz and the Mint Julep to contemporary drinks like the Limoncello Sour and the Stone Wall Features new photography and nearly 200 new recipes for today's bartenders, including cutting-edge cocktails with sake, absinthe, infused spirits, and other contemporary flavors from the top mixologists Covers nearly every cocktail imaginable, from classic martinis to trendy cosmopolitans to holiday eggnog Updated with a new glossary for easily accessible descriptions of hundreds of spirits from the familiar to the obscure From bar chefs to cocktail party hosts, Mr. Boston: 75th Anniversary Edition remains the most trusted guide for your bar"--



پست ها تصادفی