دانلود کتاب New England pie : history under a crust
کتاب پای نیوانگلند: تاریخ زیر پوسته نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب پای نیوانگلند: تاریخ زیر پوسته بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب New England pie : history under a crust
نام کتاب : New England pie : history under a crust
عنوان ترجمه شده به فارسی : پای نیوانگلند: تاریخ زیر پوسته
سری : American Palate
نویسندگان : Cox, Robert S
ناشر : Arcadia Publishing;American Palate
سال نشر : 2015
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9781625852922 , 9781626197725
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 3 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
پای از زمانی که اروپاییان برای اولین بار در قرن هفدهم در سواحل نیوانگلندز فرود آمدند، یکی از قطعات اصلی میزهای یانکی بوده است. رابرت کاکس، نویسنده، با تنوع رضایت‌بخشی از طعم‌ها و شیرینی‌ها، لقمه‌ای از تاریخچه پای و پای‌سازی در منطقه می‌گیرد. از پوسته‌ی بالایی که در حال ترک خوردن است تا لایه‌ی پایینی، منشأ و تکامل مواد محبوب مانند ریشه‌های انقلابی کرم بوستون را بررسی کنید. یک ماه در یک زمان، تثبیت های فصلی را جشن بگیرید که دسر مورد علاقه مردم نیوانگلند از سیب و گیلاس گرفته تا کدو حلوایی و کدو را پر می کند. با مصاحبه از نانوایان محلی، دستور العمل های کلاسیک و برخی تغییرات مدرن در استانداردهای محبوب، این تاریخچه خوشمزه از کیک های نیوانگلند چیزی برای هر اشتهایی ارائه می دهد.-- صفحه 4 جلد. <> span>ادامه مطلب...
چکیده: پای از زمانی که اروپاییان برای اولین بار در سواحل نیوانگلند در قرن هفدهم فرود آمدند، یکی از قطعات اصلی میزهای یانکی بوده است. رابرت کاکس، نویسنده، با تنوع رضایت‌بخشی از طعم‌ها و شیرینی‌ها، لقمه‌ای از تاریخچه پای و پای‌سازی در منطقه می‌گیرد. از پوسته‌ی ترقه‌دار تا لایه زیرین، منشا و تکامل مواد محبوبی مانند ریشه‌های انقلابی کرم بوستون را کشف کنید. یک ماه در یک زمان، تثبیت های فصلی را جشن بگیرید که دسر مورد علاقه مردم نیوانگلند از سیب و گیلاس گرفته تا کدو حلوایی و کدو را پر می کند. با مصاحبه از نانوایان محلی، دستور العمل های کلاسیک و برخی پیچش های مدرن در استانداردهای محبوب، این تاریخچه خوشمزه از کیک های نیوانگلند چیزی برای هر اشتهایی ارائه می دهد.-- صفحه 4 از جلد
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Pie has been a delectable centerpiece of Yankee tables since Europeans first landed on New Englands shores in the seventeenth century. With a satisfying variety of savory and sweet, author Robert Cox takes a bite out of the history of pie and pie-making in the region. From the crackling topmost crust to the bottom layer, explore the origin and evolution of popular ingredients like the Revolutionary roots of the Read more...
Abstract: Pie has been a delectable centerpiece of Yankee tables since Europeans first landed on New Englands shores in the seventeenth century. With a satisfying variety of savory and sweet, author Robert Cox takes a bite out of the history of pie and pie-making in the region. From the crackling topmost crust to the bottom layer, explore the origin and evolution of popular ingredients like the Revolutionary roots of the Boston cream. One month at a time, celebrate the seasonal fixings that fill New Englanders' favorite dessert from apple and cherry to pumpkin and squash. With interviews from local bakers, classic recipes and some modern twists on beloved standards, this mouthwatering history of New England pies offers something for every appetite.--Page 4 of cover