دانلود کتاب فرآوری روغن خوراکی و دانه های روغنی از نظر تغذیه ای افزایش یافته است بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Nutritionally enhanced edible oil and oilseed processing
عنوان ترجمه شده به فارسی : فرآوری روغن خوراکی و دانه های روغنی از نظر تغذیه ای افزایش یافته است
سری :
نویسندگان : Nurhan Turgut Dunford, H Brian Dunford
ناشر : AOCS Press
سال نشر : 2004
تعداد صفحات : 303
ISBN (شابک) : 9781439822272 , 1439822271
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 11 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.