توضیحاتی در مورد کتاب Samira - Spécial Pizza
نام کتاب : Samira - Spécial Pizza
عنوان ترجمه شده به فارسی : سمیرا - پیتزای خاص
سری :
نویسندگان : Samira Bezaouia Sadek
ناشر : La Plume
سال نشر : 2005
تعداد صفحات : 33
ISBN (شابک) : 9947809161
زبان کتاب : French
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 62 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
پیتزا یک غذای محبوب ایتالیایی است که منشا آن یمن است، جایی که از خمیر نان تهیه می شد که با مواد مختلفی تزیین می شد: گوجه فرنگی، پنیر و ادویه هایی مانند سیر. یمنی ها آنها را در طول سفرهای تجاری خود به ویژه به ترکیه با خود حمل می کردند. و آنجا بود که ایتالیایی ها متوجه آن شدند و آن را پذیرفتند و عناصر دیگری مانند زیتون، گوشت، مرغ، غذاهای دریایی، سبزیجات...
آنها را در طول سفرهای تجاری و مهاجرت خود به سرتاسر جهان حمل کردند. با افتتاح پیتزا فروشی در کشورهایی که رفتند، مصرف پیتزا را در سراسر جهان گسترش دادند. اینطوری ظرف فقیر می شود ظرف پولدار. این غذای محبوب می تواند به یک دستور العمل الیتیست تبدیل شود. با این کتاب طرز تهیه خمیر را خواهید فهمید، ایده های اصلی پیتزا را کشف خواهید کرد، از سرآشپز مشاوره دریافت خواهید کرد. وسعت امکانات پیتزا برای شما آشکار خواهد شد و شما مشتاق خواهید بود که خلاقیت آشپزی خود را توسعه دهید.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
La Pizza est un plat italien populaire, originaire du Yémen, où elle était préparée à base de pâte à pain, agrémentée dingrédients divers : tomate, fromage, et épices tels que lail. Les yéménites en transportaient avec eux au court, de leurs voyages commerciaux, notamment en Turquie. Et cest là que les italiens la remarquent et ladoptent, en y ajoutant dautres éléments, tels que les olives, la viande, le poulet, les fruits de mer, légumes ...
Ils la transportèrent partout dans le monde, au cours de leurs voyages commerciaux et de leur immigration, puis avec louverture de Pizzeria dans les Pays ou ils allaient, ils répandirent la consommation de la pizza dans le monde. Cest ainsi que le plat du pauvre devient un plat de riche. Le plat populaire peut devenir une recette élitiste. Avec ce livre vous allez comprendre comment faire la pâte, vous allez découvrir des idées originales de pizzas, vous aurez des conseils du chef. Létendue des possibilités de la pizza vous apparaîtra et vous aurez à coeur de développer votre créativité culinaire.