Structural modified food fats : synthesis, biochemistry, and use

دانلود کتاب Structural modified food fats : synthesis, biochemistry, and use

دسته: بیوشیمی

75000 تومان موجود

کتاب چربی های غذایی اصلاح شده ساختاری: سنتز، بیوشیمی و استفاده

دانلود کتاب چربی های غذایی اصلاح شده ساختاری: سنتز، بیوشیمی و استفاده بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید



امتیاز شما به این کتاب (حداقل 1 و حداکثر 5):

امتیاز کاربران به این کتاب:        تعداد رای دهنده ها: 2


توضیحاتی در مورد کتاب Structural modified food fats : synthesis, biochemistry, and use

نام کتاب : Structural modified food fats : synthesis, biochemistry, and use
عنوان ترجمه شده به فارسی : چربی های غذایی اصلاح شده ساختاری: سنتز، بیوشیمی و استفاده
سری :
نویسندگان :
ناشر : AOCS Press
سال نشر : 1998
تعداد صفحات : 244
ISBN (شابک) : 0935315934 , 9780935315936
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 8 مگابایت


بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.




پست ها تصادفی