دانلود کتاب The decorative art of Japanese food carving : elegant garnishes for all occasions
کتاب هنر تزئینی حکاکی غذای ژاپنی: تزئینات ظریف برای همه موارد نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب هنر تزئینی حکاکی غذای ژاپنی: تزئینات ظریف برای همه موارد بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
توضیحاتی در مورد کتاب The decorative art of Japanese food carving : elegant garnishes for all occasions
نام کتاب : The decorative art of Japanese food carving : elegant garnishes for all occasions
ویرایش : 1st ed
عنوان ترجمه شده به فارسی : هنر تزئینی حکاکی غذای ژاپنی: تزئینات ظریف برای همه موارد
سری :
نویسندگان : Nagashima. Hiroshi, Miura. Kenji
ناشر : Kodansha International
سال نشر : 2009
تعداد صفحات : 108
ISBN (شابک) : 9784770030870 , 4770030878
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 23 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
در هنر تزئینی حکاکی غذای ژاپنی، سرآشپز مشهور بین المللی هیروشی ناگاشیما
60 تزیین خوراکی و حکاکی غذا برای مصارف خانگی، مهمانی یا حرفه ای ارائه می دهد.
برخی برای چیدن روی غذا طراحی شده اند.
دیگران برای نگه داشتن غذا ساخته شده اند - و گاهی اوقات، آنها به سادگی غذا هستند.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
In The Decorative Art of Japanese Food Carving, internationally acclaimed chef Hiroshi Nagashima offers
60 edible garnishes and food carvings for home, party or professional use.
Some are designed to be set on top of the food.
Others are fashioned to hold the food--and sometimes, they simply are the food.