دانلود کتاب The Desserts of Jordi Roca: Over 80 Dessert Recipes Conceived in El Celler de Can Roca
کتاب دسرهای جوردی روکا: بیش از 80 دستور دسر تهیه شده در El Celler de Can Roca نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب دسرهای جوردی روکا: بیش از 80 دستور دسر تهیه شده در El Celler de Can Roca بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب The Desserts of Jordi Roca: Over 80 Dessert Recipes Conceived in El Celler de Can Roca
نام کتاب : The Desserts of Jordi Roca: Over 80 Dessert Recipes Conceived in El Celler de Can Roca
عنوان ترجمه شده به فارسی : دسرهای جوردی روکا: بیش از 80 دستور دسر تهیه شده در El Celler de Can Roca
سری :
نویسندگان : Jordi Roca, Becky Lawton
ناشر : Peter Pauper Press, Inc.
سال نشر : 2016
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9781441321978 , 1441321977
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 22 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
شیرینی‌پز مشهور جوردی روکا، از رستوران برنده جایزه El Celler de Can Roca، در ژیرونا، اسپانیا، بیش از 80 دسر وسوسه‌انگیز را ارائه می‌دهد که خوانندگان را به سفری در فصول سال می‌برد - از آناناس، انبه، و سوپ میوه شور. به سیب زمینی شیرین با گرانیتا نارنگی. * خلاقیت های روکا گردابی از تخیل، جسارت و جسارت را به نمایش می گذارد و او را به یکی از تأثیرگذاران بین المللی برتر در صحنه شیرینی تبدیل می کند. * او قصد دارد با ایجاد ظروفی که برای تحریک تمام حواس در نظر گرفته شده است، تجربه ای منحصر به فرد به مهمانان خود بدهد. * شامل تاریخچه مختصری از رستوران خانوادگی تحسین شده Rocas است. * نکات و تکنیک های شیرینی پزی نیز ارائه شده است. عکس های تمام رنگی توسط بکی لاتون در سراسر.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Celebrated pastry chef Jordi Roca, of the award-winning restaurant El Celler de Can Roca, in Girona, Spain, presents more than 80 tempting dessert recipes that take readers on a journey through the seasons -- from Pineapple, Mango, and Passion Fruit Soup to Sweet Potato with Tangerine Granita. * Roca's creations exhibit a whirl of imagination, daring, and boldness, making him one of the top international influencers in the pastry scene. * He aims to give his diners a unique experience, by creating dishes intended to stimulate all the senses. * Includes a brief history of the Rocas' acclaimed family restaurant. * Pastry tips and techniques are also provided. Full-color photographs by Becky Lawton throughout.
پست ها تصادفی