دانلود کتاب Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods

Name: کتاب Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods
Rating: 5.0 (3 reviews)
ISBN: 1931498237

38000 تومان موجود

کتاب تخمیر وحشی: طعم، تغذیه، و صنایع غذایی غذاهای زنده نسخه زبان اصلی

دانلود کتاب تخمیر وحشی: طعم، تغذیه، و صنایع غذایی غذاهای زنده بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید

امتیاز شما به این کتاب (حداقل 1 و حداکثر 5):

امتیاز کاربران به این کتاب: تعداد رای دهنده ها: 3

توضیحاتی در مورد کتاب Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods

نام کتاب : Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods
عنوان ترجمه شده به فارسی : تخمیر وحشی: طعم، تغذیه، و صنایع غذایی غذاهای زنده
سری :
نویسندگان : Sandor Ellix Katz
ناشر : Chelsea Green Publishing
سال نشر : 2003
تعداد صفحات : 206
ISBN (شابک) : 1931498237 , 9781931498234
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 23 مگابایت

بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.