A Cultural History of Food in the Modern Age (The Cultural Histories Series, 6)

دانلود کتاب A Cultural History of Food in the Modern Age (The Cultural Histories Series, 6)

51000 تومان موجود

کتاب تاریخ فرهنگی غذا در عصر مدرن (سریال تاریخ های فرهنگی، 6) نسخه زبان اصلی

دانلود کتاب تاریخ فرهنگی غذا در عصر مدرن (سریال تاریخ های فرهنگی، 6) بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید


این کتاب نسخه اصلی می باشد و به زبان فارسی نیست.


امتیاز شما به این کتاب (حداقل 1 و حداکثر 5):

امتیاز کاربران به این کتاب:        تعداد رای دهنده ها: 2


توضیحاتی در مورد کتاب A Cultural History of Food in the Modern Age (The Cultural Histories Series, 6)

نام کتاب : A Cultural History of Food in the Modern Age (The Cultural Histories Series, 6)
عنوان ترجمه شده به فارسی : تاریخ فرهنگی غذا در عصر مدرن (سریال تاریخ های فرهنگی، 6)
سری :
نویسندگان :
ناشر : Berg Publishers
سال نشر : 2014
تعداد صفحات : 290
ISBN (شابک) : 9780857850287 , 9781474270755
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 5 مگابایت



بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.


فهرست مطالب :


Cover\nHalf-title\nTitle\nCopyright\nContents\nSeries Preface\nIntroduction\n1. Food Production\n2. Food Systems\n3. Food Security, Safety, and Crises: 1920–2000\n4. Food and Politics in the Modern Age: 1920–2012\n5. Eating Out: Going Out, Staying In\n6. Kitchen Work: 1920–Present\n7. Family and Domesticity\n8. Body and Soul\n9. Food Representations\n10. World Developments\nNotes\nBibliography\nNotes on Contributors\nIndex




پست ها تصادفی