دانلود کتاب A History of Brewing in Holland 900-1900: Economy, Technology and the State
کتاب تاریخچه آبجوسازی در هلند 900-1900: اقتصاد، فناوری و دولت نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب تاریخچه آبجوسازی در هلند 900-1900: اقتصاد، فناوری و دولت بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب A History of Brewing in Holland 900-1900: Economy, Technology and the State
نام کتاب : A History of Brewing in Holland 900-1900: Economy, Technology and the State
عنوان ترجمه شده به فارسی : تاریخچه آبجوسازی در هلند 900-1900: اقتصاد، فناوری و دولت
سری :
نویسندگان : Richard W. Unger
ناشر : Brill Academic Publishers
سال نشر : 2001
تعداد صفحات : 451
ISBN (شابک) : 9004120378 , 9789004120372
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 33 Mb
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
این عنوان تاریخچه ای جامع از آبجوسازی در هلند از آغاز تولید در مقیاس بزرگ در پایان هزاره اول تا گسترش قرون وسطی، رونق رنسانس و افول فاجعه بار قرن 17 و 18 ارائه می دهد. با احیای صنعت در عصر صنعتی شدن بسته می شود. نوآوری های فنی عمده، از آلمان، در قرن 14 و دوباره در قرن 19، این امکان را برای آبجوسازی فراهم کرد تا نقشی پیشرو در اقتصاد هلند داشته باشد. انطباق این پیشرفت ها همیشه تحت نظارت دقیق دولت ادامه داشت. نویسنده با تکیه بر سوابق گسترده دولت های شهری و استانی همکاری و همچنین تنش بین آبجوسازان و مقامات دولتی را در طول هزار سال دنبال می کند.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
This title offers a comprehensive history of brewing in Holland from the beginnings of large scale production at the end of the first millennium through medieval expansion, the boom of the Renaissance, and the disastrous decline of the 17th and 18th centuries. It closes with the revival of the industry in the era of industrialization. Major technical innovations, from Germany, in the 14th and again in the 19th century, made it possible for brewing to take a leading role in the Dutch economy. The adaptation of those improvements went on always under the careful supervision of the state. Relying on the extensive records of urban and provincial governments the author traces the cooperation as well as tension between brewers and public authorities spanning one thousand years.
پست ها تصادفی