دانلود کتاب غذای مناسب برای همه: فرهنگ، علم و فناوری غذا در قرن بیست و یکم بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Adequate Food for All: Culture, Science, and Technology of Food in the 21st Century
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : غذای مناسب برای همه: فرهنگ، علم و فناوری غذا در قرن بیست و یکم
سری :
نویسندگان : Wilson G. Pond, Buford L. Nichols, Dan L. Brown
ناشر : CRC Press
سال نشر : 2009
تعداد صفحات : 468
ISBN (شابک) : 1420077538 , 9781420077537
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 7 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.