Amor y tacos : modern Mexican tacos, margaritas, and antojitos

دانلود کتاب Amor y tacos : modern Mexican tacos, margaritas, and antojitos

35000 تومان موجود

کتاب تاکوهای آمور و تاکو: تاکوهای مکزیکی مدرن، مارگاریتاها و آنتوجیتوها نسخه زبان اصلی

دانلود کتاب تاکوهای آمور و تاکو: تاکوهای مکزیکی مدرن، مارگاریتاها و آنتوجیتوها بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید


این کتاب نسخه اصلی می باشد و به زبان فارسی نیست.


امتیاز شما به این کتاب (حداقل 1 و حداکثر 5):

امتیاز کاربران به این کتاب:        تعداد رای دهنده ها: 5


توضیحاتی در مورد کتاب Amor y tacos : modern Mexican tacos, margaritas, and antojitos

نام کتاب : Amor y tacos : modern Mexican tacos, margaritas, and antojitos
عنوان ترجمه شده به فارسی : تاکوهای آمور و تاکو: تاکوهای مکزیکی مدرن، مارگاریتاها و آنتوجیتوها
سری :
نویسندگان : ,
ناشر : Harry N. Abrams;Stewart
سال نشر : 2010
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9781613121221 , 9781584798248
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub    درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 36 مگابایت



بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.

توضیحاتی در مورد کتاب :



فکر می کنید می دانید تاکو چیست؟ دوباره فکر کن این کتاب کوچک داغ یک روش جدید و خوشمزه برای «انجام» مکزیکی نه فقط تاکو، بلکه آنتوجیتو («لقمه‌های کوچک» که تنوع مکزیکی در تاپاس است)، سالسا، کوکتل‌های مبتنی بر تکیلا و مزکال، و تشنگی شگفت‌انگیز ارائه می‌کند. نوشیدنی های میوه ای به نام آگواس فرسکا.
 
از taqueros که غذاهای تازه، مبتکرانه و با عشق آماده شده می فروشند، سرنخ می گیرد. دبورا اشنایدر، نویسنده، از دکه‌های کنار جاده‌ای در باجا و کامیون‌های کنار خیابان در تیجوانا، طعم‌های سنتی مکزیکی را به گونه‌ای ترکیب می‌کند که ذائقه شما را خیره می‌کند. غذاهای الهام گرفته، سریع و آسان او شامل تاکوی میگوی سیر با شیلی پوبلانو، تاکوی ماهی سرخ شده با سالاد کلم تند، تاکوی مرغ لیمو-سیر با مزکال، تاکوی گیاهی با quesa fresca ( پنیر تازه)، و حتی یک تاکو پر شده با گوشت گاو رنده شده که در کوکاکولا دم کرده است.

فهرست مطالب :


Content: Cocktails, drinks, bebidas --
Antojitos --
Tacos --
Salsas and basics.

توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :


Think you know what a taco is? Think again. This hot little book delivers a deliciously new way to “do” Mexican—not just tacos but also antojitos (the “little bites” that are Mexico’s variation on tapas), salsas, tequila- and mezcal-based cocktails, and the amazingly thirst-quenching fruit drinks called aguas frescas.
 
Taking her cue from the taqueros who vend fresh, inventive, lovingly prepared food from roadside stalls in Baja and street-side trucks in Tijuana, author Deborah Schneider shakes up and recombines traditional Mexican flavors in ways that will dazzle your taste buds. Her inspired, quick, easy-to-make dishes include Garlic Shrimp Tacos with Poblano Chiles, Deep-Fried Fish Tacos with Spicy Coleslaw, Lemon-Garlic Chicken Tacos with Mezcal, a vegetarian taco with quesa fresca (fresh cheese), and even a taco stuffed with shredded beef that’s been simmered in Coca-Cola.



پست ها تصادفی