دانلود کتاب At the Table: Food and Family around the World
کتاب سر میز: غذا و خانواده در سراسر جهان نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب سر میز: غذا و خانواده در سراسر جهان بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب At the Table: Food and Family around the World
نام کتاب : At the Table: Food and Family around the World
عنوان ترجمه شده به فارسی : سر میز: غذا و خانواده در سراسر جهان
سری :
نویسندگان : Albala, Ken
ناشر : ABC-CLIO;Greenwood
سال نشر : 2016
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9781610697378 , 1610697383
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 8 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
افغانستان / هلن صابری -- استرالیا / لارا اندرسون -- اتریش / کاترینا نوسدوفر -- بلژیک / شارلوت دی باکر -- برزیل / اسکات بارتون -- کانادا / جودی کورسر -- شیلی / سالی ام باهو -- چین / ویلا ژن - - دانمارک / کارولین نیوانگ - اتیوپی / الساندرا گراسو - فرانسه / جونل گالووی - آلمان / اورسولا هاینزلمان - بریتانیای کبیر: ولز / آنی لوی - یونان / نافسیکا پاپاچارالامپوس - ایسلند / نانا روگنوالداردوتیر - هند / کالین تیلور سن -- اندونزی / آماندا کتیلی نیود -- ایران / سامان حسیبی و امیر صیادابدی -- ایرلند / میرتین مک کان آیومایر -- اسرائیل / جنیفر شوتک -- ایتالیا / جودیت کلینگر -- ژاپن / شاون ام هیگینز -- مالی / استفن آر ووتن -- مکزیک / کریستینا پاترز -- هلند / کارین وانکر -- نیکاراگوئه / جنیفر موران -- لهستان / دوروتا دیاس لواندوفسکا -- پورتوریکو / ملیسا فوستر -- رومانی / سیمونا دینو -- روسیه / کاترینا کولگاوا -- سنگال / چلسی یونت آندر - اسلوونی / آنا تومینچ - آفریقای جنوبی، حومه an / Yael Joffe -- آفریقای جنوبی، شهری / Lexi Earl -- اسپانیا / F. Xavier Medina -- سوئد / Gabriela Villagran Backman -- ترکیه / Aylin Oney Tan -- اوگاندا / Diana Caley -- ایالات متحده / Ken Albala.; این کتاب تمام جنبه‌های شام را در محیط‌های بین‌المللی بررسی می‌کند و امکان مقایسه بین فرهنگی و درک تأثیرات مدرن‌سازی و جهانی‌سازی بر عادات غذایی را فراهم می‌کند.
فهرست مطالب :
Afghanistan / Helen Saberi --
Australia / Lara Anderson --
Austria / Katerina Nussdorfer --
Belgium / Charlotte De Backer --
Brazil / Scott Barton --
Canada / Judy Corser --
Chile / Sally M. Baho --
China / Willa Zhen --
Denmark / Caroline Nyvang --
Ethiopia / Alessandra Grasso --
France / Jonell Galloway --
Germany / Ursula Heinzelmann --
Great Britain : Wales / Annie Levy --
Greece / Nafsika Papacharalampous --
Iceland / Nanna Rognvaldardottir --
India / Colleen Taylor Sen --
Indonesia / Amanda Katili Niode --
Iran / Saman Hassibi and Amir Sayadabdi --
Ireland / Mairtin Mac Con Iomaire --
Israel / Jennifer Shutek --
Italy / Judith Klinger --
Japan / Shawn M. Higgins --
Mali / Stephen R. Wooten --
Mexico / Cristina Potters --
Netherlands / Karin Vaneker --
Nicaragua / Jennifer Moran --
Poland / Dorota Dias-Lewandowska --
Puerto Rico / Melissa Fuster --
Romania / Simona Dinu --
Russia / Katrina Kollegaeva --
Senegal / Chelsie Yount-Andre --
Slovenia / Ana Tominc --
South Africa, suburban / Yael Joffe --
South Africa, urban / Lexi Earl --
Spain / F. Xavier Medina --
Sweden / Gabriela Villagran Backman --
Turkey / Aylin Oney Tan --
Uganda / Diana Caley --
United States / Ken Albala.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Afghanistan / Helen Saberi -- Australia / Lara Anderson -- Austria / Katerina Nussdorfer -- Belgium / Charlotte De Backer -- Brazil / Scott Barton -- Canada / Judy Corser -- Chile / Sally M. Baho -- China / Willa Zhen -- Denmark / Caroline Nyvang -- Ethiopia / Alessandra Grasso -- France / Jonell Galloway -- Germany / Ursula Heinzelmann -- Great Britain : Wales / Annie Levy -- Greece / Nafsika Papacharalampous -- Iceland / Nanna Rognvaldardottir -- India / Colleen Taylor Sen -- Indonesia / Amanda Katili Niode -- Iran / Saman Hassibi and Amir Sayadabdi -- Ireland / Mairtin Mac Con Iomaire -- Israel / Jennifer Shutek -- Italy / Judith Klinger -- Japan / Shawn M. Higgins -- Mali / Stephen R. Wooten -- Mexico / Cristina Potters -- Netherlands / Karin Vaneker -- Nicaragua / Jennifer Moran -- Poland / Dorota Dias-Lewandowska -- Puerto Rico / Melissa Fuster -- Romania / Simona Dinu -- Russia / Katrina Kollegaeva -- Senegal / Chelsie Yount-Andre -- Slovenia / Ana Tominc -- South Africa, suburban / Yael Joffe -- South Africa, urban / Lexi Earl -- Spain / F. Xavier Medina -- Sweden / Gabriela Villagran Backman -- Turkey / Aylin Oney Tan -- Uganda / Diana Caley -- United States / Ken Albala.;This book examines all aspects of dinner in international settings, enabling cross-cultural comparisons and an understanding of the effects of modernization and globalization on food habits.
پست ها تصادفی