دانلود کتاب Baking with Cookie Molds: Secrets and Recipes for Making Amazing Handcrafted Cookies for Your Christmas, Holiday, Wedding, Tea, Party, Swap, Exchange, or Everyday Treat
کتاب پخت با قالب های کوکی: رازها و دستور العمل هایی برای تهیه شیرینی های دست ساز شگفت انگیز برای کریسمس، تعطیلات، عروسی، چای، مهمانی، تعویض، مبادله یا خوراکی های روزمره نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب پخت با قالب های کوکی: رازها و دستور العمل هایی برای تهیه شیرینی های دست ساز شگفت انگیز برای کریسمس، تعطیلات، عروسی، چای، مهمانی، تعویض، مبادله یا خوراکی های روزمره بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Baking with Cookie Molds: Secrets and Recipes for Making Amazing Handcrafted Cookies for Your Christmas, Holiday, Wedding, Tea, Party, Swap, Exchange, or Everyday Treat
نام کتاب : Baking with Cookie Molds: Secrets and Recipes for Making Amazing Handcrafted Cookies for Your Christmas, Holiday, Wedding, Tea, Party, Swap, Exchange, or Everyday Treat
ویرایش : 3 ed.
عنوان ترجمه شده به فارسی : پخت با قالب های کوکی: رازها و دستور العمل هایی برای تهیه شیرینی های دست ساز شگفت انگیز برای کریسمس، تعطیلات، عروسی، چای، مهمانی، تعویض، مبادله یا خوراکی های روزمره
سری :
نویسندگان : Anne L. Watson
ناشر : Shepard Publications
سال نشر : 2016
تعداد صفحات : 222
ISBN (شابک) : 1620355078 , 9781620355077
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 10 Mb
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
************#1 پرفروش ترین AMAZON.COM در پخت (ژوئیه 2014)***********
********#1 پرفروش ترین AMAZON.COM در آشپزی مهمانی (ژوئیه 2014)*******
****#1 پرفروش ترین AMAZON.COM در آشپزی کریسمس (ژوئیه 2014)****
****#1 پرفروش ترین KINDLE (ایالات متحده) در ظروف آشپزخانه آنتیک (اکتبر 2021)***
یادداشت ویژه! -- آنه شخصاً پس از خواندن این کتاب به هر سؤال شما پاسخ خواهد داد. در وب سایت او بپرسید، و معمولاً ظرف چند ساعت به آن پاسخ خواهید شنید!
زیبا است اما استفاده از آن سخت است. این شهرت قالب های کوکی است. اما آیا باید اینطور باشد؟
در این کتاب پیشگامانه، آن ال واتسون با فاش کردن رازهای گمشده استفاده از آنها، قالب‌های شیرینی را به مکانی افتخارآمیز در آشپزخانه نانوا بازگرداند. با تکنیک ها و دستور العمل های Anne، کوکی های خوشمزه با طرح های دوست داشتنی و دقیق به معنای واقعی کلمه از قالب به دست شما می افتند.
با نحوه درست کردن کلوچه های قالبی سنتی مانند speculaas، Springerle، و شیرینی کوتاه، و همچنین انواع مدرن مانند آن آشنا شوید. کلوچه های لیمویی شکلاتی سفید و کوکی های عروسی شکوفه پرتقال. ترفندهای کوکی‌های ساندویچی، کوکی‌های لایه‌ای، شکلاتی و کوکی‌های نمایشگاهی را بیاموزید. و در مورد خود قالبها بیاموزید -- انواع مختلف، تاریخچه آنها، بهترین مکانها برای یافتن آنها، نحوه برخورد با آنها، چه چیزی باعث خوب بودن آنها می شود و از آنها کاملاً اجتناب کنید.
با نزدیک به دوجین دستور پخت و تقریبا صد عکس، \"پخت با قالب های کوکی\" به سرعت باعث می شود کوکی هایی درست کنید که هم شگفت زده و هم لذت می برند.
////////////////// /////////////////////////////
آن ال واتسون نویسنده تعدادی کتاب محبوب است. در مورد صنایع دستی خانگی و سبک زندگی، و همچنین کتاب های کودکان و بسیاری از رمان ها. در کار قبلی، او مشاور معماری حفاظت از تاریخ بود. آن با همسر و عکاسش، آرون شپرد، در بلینگهام، واشنگتن زندگی می کند.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
**********#1 AMAZON.COM BESTSELLER IN BAKING (JULY 2014)**********
******#1 AMAZON.COM BESTSELLER IN PARTY COOKING (JULY 2014)******
****#1 AMAZON.COM BESTSELLER IN CHRISTMAS COOKING (JULY 2014)****
***#1 KINDLE (U.S.) BESTSELLER IN ANTIQUE KITCHENWARE (OCT. 2021)***
SPECIAL NOTE! -- ANNE WILL PERSONALLY ANSWER ANY QUESTION OF YOURS AFTER READING THIS BOOK. ASK ON HER WEB SITE, AND YOU'LL NORMALLY HEAR BACK WITHIN HOURS!
Beautiful to look at but hard to use. That's the reputation of cookie molds. But should it be?
In this groundbreaking book, Anne L. Watson restores cookie molds to an honored place in the baker's kitchen by revealing long-lost secrets of their use. With Anne's techniques and recipes, tasty cookies with lovely, detailed designs will literally fall from the mold into your hand.
Learn how to make traditional molded cookies like speculaas, springerle, and shortbread, as well as modern ones like White Chocolate Lime Cookies and Orange Blossom Wedding Cookies. Learn the tricks of sandwich cookies, layer cookies, chocolate backing, and exhibition cookies. And learn about the molds themselves -- the many kinds, their history, the best places to find them, how to treat them, what makes a good one, and which to avoid entirely.
With nearly two dozen recipes and almost a hundred photos, "Baking with Cookie Molds" will quickly have you making cookies that both amaze and delight.
/////////////////////////////////////////////////
Anne L. Watson is the author of a number of popular books on home crafts and lifestyle, as well as children's books and many novels. In a previous career, she was a historic preservation architecture consultant. Anne lives with her husband and photographer, Aaron Shepard, in Bellingham, Washington.