توضیحاتی در مورد کتاب Better Broths & Healing Tonics: 75 Bone Broth and Vegetarian Broth-Based Recipes for Everyone
نام کتاب : Better Broths & Healing Tonics: 75 Bone Broth and Vegetarian Broth-Based Recipes for Everyone
عنوان ترجمه شده به فارسی : آبگوشت های بهتر
سری :
نویسندگان : Kara N. Fitzgerald, Jill Sheppard Davenport
ناشر : Hachette Books
سال نشر : 2022
تعداد صفحات : 256
ISBN (شابک) : 9780306846984 , 0306846993
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 57 Mb
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
Better Broths و Healing Tonics با هدایت فرمول درمانی و طول عمر برنامه Younger You، دستور العمل های آسانی را به اشتراک می گذارد که ممکن است به بهبود شرایط مزمن، افزایش طول عمر و حمایت از سلامت کلی کمک کند.
برنامه نوآورانه دکتر کارا فیتزجرالد Younger You به خوانندگان نشان می دهد که چگونه می توانند از بیماری های ناشی از پیری جلوگیری کنند و از طریق تغذیه و سبک زندگی سه سال از سن بیولوژیکی خود کوتاهی کنند. اکنون او با جیل شپارد داونپورت، متخصص تغذیه خبره همکاری می کند تا دستور العمل هایی را به اشتراک بگذارد که نه تنها با YY مطابقت دارند، بلکه با هر برنامه غذایی، از کتو گرفته تا گیاهخواری، سازگار هستند و بدون آلرژی هستند.
فیتزجرالد و شپرد داونپورت با تکیه بر روند آبگوشت استخوان، چرخشی جدیدی ارائه می دهند. آبگوشت آنها - هم استخوانی و هم گیاهی / وگان - حاوی مواد مغذی است که برای سلامتی مفید هستند. آنها نه تنها دستور العمل هایی را برای آبگوشت های آسان و خوش طعم ارائه می دهند، بلکه افزودنی هایی برای "تقویت" آبگوشت ها برای حداکثر فواید تغذیه ای و درمانی ارائه می دهند. Better Broths همچنین شامل دستور العمل هایی برای صبحانه، غذای اصلی، غذاها و حتی دسرهایی است که از آبگوشت ها به عنوان پایه استفاده می کنند. رژیم غذایی مناسب، نیمی از دستور العمل ها برای گیاهخواران و وگان ها مناسب است. با افزودن آبگوشت به دستور العمل ها، می توانید محتوای غذایی آنها را تقویت کنید و خواص درمانی آنها را افزایش دهید. همراه با دستور العملهایی برای نوشیدنیهای حاوی مواد مغذی (دمنوش و مقوی)، Better Broths به شما نشان میدهد که چگونه از آداپتوژنهای متیلاسیون و سایر مواد حامی سلامت در همه دستور العملهای مورد علاقهتان استفاده کنید. در نهایت، این دستور العمل ها به شما کمک می کند تا از التهاب و بیماری های مزمن جلوگیری کنید و زندگی طولانی تر و بهتری داشته باشید.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Guided by the healing and longevity formula of the Younger You program, Better Broths and Healing Tonics shares easy recipes that may help heal chronic conditions, increase longevity, and support overall health.
Dr. Kara Fitzgerald's groundbreaking Younger You program shows readers how to stave off the diseases of aging and shave three years off their bio age through nutrition and lifestyle. Now she's partnered with Certified Nutrition Specialist Jill Sheppard Davenport to share recipes that are not only compliant with YY, but adaptable to any eating program, from keto to vegan, and are allergy‑free friendly.
Building on the bone broth trend, Fitzgerald and Sheppard Davenport offer a new spin. Their broths—both bone and vegetarian/vegan–are infused with nutrients that are health‑supportive. Not only do they provide recipes for easy, flavorful broths, but also add‑ins to “boost” the broths for maximum nutrition and healing benefits. Better Broths also includes recipes for breakfasts, mains, sides, and even desserts that use the broths as a base. Special diet-friendly, half the recipes are suitable for vegetarians and vegans. By adding broths to recipes, you can amp their nutritional content—and increase their healing properties. Along with recipes for nutrient‑laden beverages (infusions and tonics), Better Broths shows you how to use methylation adaptogens and other health‑supportive ingredients in all your favorite recipes. Ultimately, these recipes help you to stave off inflammation and chronic disease—and live longer, better.