دانلود کتاب پروتئین های فعال زیستی و پپتیدها به عنوان غذاهای کاربردی و مواد مغذی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Bioactive Proteins and Peptides as Functional Foods and Nutraceuticals
عنوان ترجمه شده به فارسی : پروتئین های فعال زیستی و پپتیدها به عنوان غذاهای کاربردی و مواد مغذی
سری :
ناشر : Wiley-Blackwell
سال نشر : 2010
تعداد صفحات : 412
ISBN (شابک) : 9780813813110 , 9780813811048
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 18 Mb
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.