دانلود کتاب Bread Revised
کتاب نان اصلاح شد نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب نان اصلاح شد بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Bread Revised
نام کتاب : Bread Revised
عنوان ترجمه شده به فارسی : نان اصلاح شد
سری :
نویسندگان : Treuille. Eric, Ferrigno. Ursula
ناشر :
سال نشر : 2011
تعداد صفحات : 124
ISBN (شابک) : 1861551207
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 20 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
بررسی اجمالی: نان با پوشش تکنیک های ضروری مخلوط کردن، ورز دادن، شکل دادن و پخت نان، و همراه با یک گالری نان الهام بخش با بیش از 100 دستور غذا، راهنمای کاملی برای نانوایان تازه کار و با تجربه است. این شامل دنباله‌های گام به گام و متنی با قابلیت دنبال کردن آسان است که رمز و راز پخت نان را از بین می‌برد، این یک راهنمای کامل مصور برای مواد اصلی و تجهیزات مورد استفاده در هنر نان‌سازی از سراسر جهان است.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Overview: Covering the essential techniques of mixing, kneading, shaping, and baking bread, and accompanied by an inspirational bread gallery with over 100 recipes, Bread is the perfect guide for both novice and experienced bakers. Featuring step-by-step sequences and easy-to-follow text that take the mystery out of baking bread, this is a complete illustrated guide to the key ingredients and equipment used in the art of breadmaking from around the world.