دانلود کتاب راهنمای سرآشپز برای غذاخوری بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Chef's Guide to Charcuterie
عنوان ترجمه شده به فارسی : راهنمای سرآشپز برای غذاخوری
سری :
نویسندگان : Jacques Brevery
ناشر : CRC Press
سال نشر : 2012
تعداد صفحات : 295
ISBN (شابک) : 9781466559851 , 1466559853
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 28 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.