دسته: ریاضیات کاربردی
دانلود کتاب غذاهای سرد: راهنمای جامع، ویرایش دوم (نشر وودهد در علم و فناوری غذایی) بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Chilled Foods: A Comprehensive Guide, Second Edition (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
ویرایش : 2
عنوان ترجمه شده به فارسی : غذاهای سرد: راهنمای جامع، ویرایش دوم (نشر وودهد در علم و فناوری غذایی)
سری :
نویسندگان : Mike Stringer, Colin Dennis
ناشر :
سال نشر : 2000
تعداد صفحات : 503
ISBN (شابک) : 9780849308567 , 9781855734999
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 3 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.