دانلود کتاب کلستریدیوم بوتولینوم: اکولوژی و کنترل در غذاها بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Clostridium botulinum: ecology and control in foods
عنوان ترجمه شده به فارسی : کلستریدیوم بوتولینوم: اکولوژی و کنترل در غذاها
سری : Food science and technology (Marcel Dekker Inc.) 54
نویسندگان : Dodds. Karen L., Hauschild. Andreas H. W
ناشر : M. Dekker;CRC
سال نشر : 1993
تعداد صفحات : 425
ISBN (شابک) : 9780585345536 , 0585345538
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 11 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.