دانلود کتاب Cocina en casa como un chef: Domina los platos y las técnicas del restaurante Angle
کتاب مانند یک سرآشپز در خانه بپزید: به غذاها و تکنیک های رستوران Angle مسلط شوید نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب مانند یک سرآشپز در خانه بپزید: به غذاها و تکنیک های رستوران Angle مسلط شوید بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Cocina en casa como un chef: Domina los platos y las técnicas del restaurante Angle
نام کتاب : Cocina en casa como un chef: Domina los platos y las técnicas del restaurante Angle
عنوان ترجمه شده به فارسی : مانند یک سرآشپز در خانه بپزید: به غذاها و تکنیک های رستوران Angle مسلط شوید
سری :
نویسندگان : Jordi Cruz
ناشر : Grijalbo Ilustrados
سال نشر : 2016
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9788416449958 , 8416449953
زبان کتاب : Spanish
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 12 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
سرآشپز معتبر جوردی کروز در این کتاب دستور العمل به ما می آموزد که از آخرین روندها در تکنیک های آشپزی استفاده کنیم، ابتدا تئوری را افشا کرده و سپس تا 75 دستور غذا را برای اجرای آنها پیشنهاد می کنیم. بنابراین می توانید جدیدترین غذاهای خلاقانه را در خانه تهیه کنید. «در اینجا من کتابی را به شما تقدیم می کنم که با قلب من نوشته شده است، که در 26 سال اول زندگی من بین آتش، قاشق و کاسه پخته شده است. این نه تنها اشتیاق من به آشپزی، بلکه شور و شوق بسیاری از سرآشپزهایی را که در این مسیر همراهی ام کرده اند و اکنون آنها را خانواده می دانم، گرد هم می آورد. شاید تهیه بسیاری از این دستور العمل ها در خانه پیچیده به نظر برسد، اما من کاملاً واضح هستم که با کنجکاوی و کمی اراده می توان به همه چیز دست یافت. اگر این صفحات به شما کمک کنند تا یک تکنیک، یک محصول جدید را کشف کنید یا آن حشره گرسنه و دیوانه به نام "آشپزی" را بیدار کنید، همه کار ما ارزش تلاش را داشته است." جوردی کروز، 2016
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento un libro escrito con el corazón, cocinado a lo largo de mis primeros 26 años entre fuegos, cucharas y cazuelas. Congrega no solo mi pasión por la cocina, sino también la de muchos cocineros que me han acompañado en este camino y que ya considero familia. Quizás muchas de estas recetas te parezcan complejas para hacerlas en casa, pero tengo claro que con curiosidad y un poco de tesón todo se puede lograr. Si estas páginas te sirven para descubrir alguna técnica, algún producto nuevo o te despiertan ese gusanillo hambriento y loco llamado «cocinar», todo nuestro trabajo habrá merecido el esfuerzo.» Jordi Cruz, 2016