دانلود کتاب Coconut: A Global History
کتاب نارگیل: یک تاریخ جهانی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب نارگیل: یک تاریخ جهانی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Coconut: A Global History
نام کتاب : Coconut: A Global History
عنوان ترجمه شده به فارسی : نارگیل: یک تاریخ جهانی
سری : Edible
نویسندگان : Constance L. Kirker, Mary Newman
ناشر : Reaktion Books
سال نشر : 2022
تعداد صفحات : 173
ISBN (شابک) : 9781789145250 , 9781789145267
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 18 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
فهرست مطالب :
Cover
Title Page
Copyright
Contents
Introduction
1. From Roots to Fruit: Botany, Production and Health
2. A Long and Fabled Story
3. Southeast Asia and China
4. South Asia
5. The South Pacific and the Philippines
6. Africa and the Middle East
7. Europe and the Americas
8. The Future of Coconut
Recipes
References
Select Bibliography
Websites and Associations
Acknowledgements
Photo Acknowledgements
Index