Comer y ser: raíces gastronómicas de México

دانلود کتاب Comer y ser: raíces gastronómicas de México

30000 تومان موجود

کتاب بخور و باش: ریشه های خوراکی مکزیک نسخه زبان اصلی

دانلود کتاب بخور و باش: ریشه های خوراکی مکزیک بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید


این کتاب نسخه اصلی می باشد و به زبان فارسی نیست.


امتیاز شما به این کتاب (حداقل 1 و حداکثر 5):

امتیاز کاربران به این کتاب:        تعداد رای دهنده ها: 9


توضیحاتی در مورد کتاب Comer y ser: raíces gastronómicas de México

نام کتاب : Comer y ser: raíces gastronómicas de México
عنوان ترجمه شده به فارسی : بخور و باش: ریشه های خوراکی مکزیک
سری :
نویسندگان : , , , ,
ناشر : FCAS- Fundación Cultural Armella Spitalier;CACCIANI, S.A. de C.V., Fundacion Cultural Armella Spitalier
سال نشر : 2012
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9786078187324 , 6078187325
زبان کتاب : Spanish
فرمت کتاب : epub    درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 14 مگابایت



بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.

توضیحاتی در مورد کتاب :


""خوردن و بودن: ریشه های خوراکی مکزیک""؛ ""صفحه قانونی""; ""ã?index""; ""انسان، غذا و خدایان""؛ ""آیین و پیشکش""؛ ""زراعت""؛ ""تجارت و مبادله""؛ ""تنوع غذا""؛ ""فرآوری مواد غذایی""؛ ""غذا و غذاها در دنیای ماقبل اسپانیایی""؛ ""غذا و مرگ""؛ بازتابی در مورد ریشه های غذاهای مکزیکی پیش از اسپانیایی، که با عکس های متعددی از کدها، ظروف سفالی، محصولات محلی، ابزار پخت و پز، و مواد تشکیل دهنده نشان داده شده است. شامل مقالاتی در مورد آداب و نذورات، کشت محصول، تجارت و تجارت، انواع غذاها، انواع وعده های غذایی، و رابطه بین غذا و مرگ است.

فهرست مطالب :


""Comer y ser: raã?ces gastronã?micas de mã?xico""
""pagina legal""
""ã?ndice""
""el hombre, los alimentos y los dioses""
""ritos y ofrendas""
""el cultivo""
""comercio e intercambio""
""diversidad alimentaria""
""procesamiento de los alimentos""
""comida y platillos en el mundo prehispã?nico""
""los alimentos y la muerte""

توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :


""Comer y ser: raã?ces gastronã?micas de mã?xico""; ""pagina legal""; ""ã?ndice""; ""el hombre, los alimentos y los dioses""; ""ritos y ofrendas""; ""el cultivo""; ""comercio e intercambio""; ""diversidad alimentaria""; ""procesamiento de los alimentos""; ""comida y platillos en el mundo prehispã?nico""; ""los alimentos y la muerte"";Reflections on pre-Hispanic roots of Mexican cuisine, illustrated with numerous photographs of codices, earthenware vessels, local produce, cooking instruments, and ingredients. Includes essays on rites and offering, crop cultivation, commerce and trade, variety of foods, types of meals, and relationship between food and death.



پست ها تصادفی