دانلود کتاب Cooking Wild: More than 150 Recipes for Eating Close to Nature
کتاب Cooking Wild: بیش از 150 دستور غذا برای غذا خوردن نزدیک به طبیعت نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب Cooking Wild: بیش از 150 دستور غذا برای غذا خوردن نزدیک به طبیعت بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Cooking Wild: More than 150 Recipes for Eating Close to Nature
نام کتاب : Cooking Wild: More than 150 Recipes for Eating Close to Nature
عنوان ترجمه شده به فارسی : Cooking Wild: بیش از 150 دستور غذا برای غذا خوردن نزدیک به طبیعت
سری :
نویسندگان : John Ash, James O. Fraioli
ناشر : Running Press
سال نشر : 2016
تعداد صفحات : 329
ISBN (شابک) : 0762457945 , 9780762457946
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 296 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
برای خوردن غذاهای وحشی، نیازی به خزیدن در جنگل یا شکار بازی خود ندارید. بسیاری از غذاهای وحشی به اندازه سوپر مارکت محلی شما نزدیک هستند. اما این بدان معنا نیست که غذاهای وحشی ارزش شکار را ندارند. این کتاب نمای بزرگی از «وحشی» دارد، از جمله دستور العمل ها و اطلاعاتی در مورد غذاهای علوفه ای و کشت نشده و همچنین نگاهی به نتاج غذاهای وحشی که به راحتی در کنار پسر عموهای معمولی خود برای فروش یافت می شوند.
آمریکایی ها به طور فزاینده ای در حال افزایش هستند. نگران این هستند که غذایشان از کجا می آید و چگونه تولید، بسته بندی و به بازار عرضه می شود. نژادهای میراثی، رژیم های غذایی پالئو، بازارهای کشاورزان، و نگرانی های محیطی و آب و هوایی، همگی به افزایش علاقه به غذاهایی اشاره دارند که تا آنجا که می توانند طبیعی، درمان نشده و سالم باشند. گیاهان، غذاهای دریایی، گوشت و مرغ همگی در بیش از 150 دستور پخت پوشش داده شده اند و به عنوان یک آموزش تاریخی و کشاورزی برای آشپزخانه شما عمل خواهند کرد.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
To eat wild foods, you needn’t crawl through the forest or hunt your own game. Many wild foods are as close by as your local supermarket. But this doesn’t mean that wild foods aren’t worth the hunt. This book takes a big view of wild,” including recipes and information on both foraged, uncultivated foods as well as looking at the progeny of wild foods more conveniently found for sale alongside their conventional cousins.
Americans are increasingly concerned about where their food comes from and how it’s produced, packaged, and marketed. Heritage breeds, Paleo diets, farmers’ markets, and environmental and climate concerns all point to increased interest in foods that are as natural, untreated, and healthy as they can be. Plants, seafood, meat, and poultry are all covered in more than 150 recipes, and will serve as a historical, agricultural education for your kitchen.
پست ها تصادفی