دانلود کتاب Cuisine de Bretagne
کتاب غذاهای بریتانی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب غذاهای بریتانی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Cuisine de Bretagne
نام کتاب : Cuisine de Bretagne
عنوان ترجمه شده به فارسی : غذاهای بریتانی
سری :
نویسندگان : Collective
ناشر : Idees Book
سال نشر : 2010
تعداد صفحات : 98
زبان کتاب : French
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 10 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
غذاهای بریتنی در درجه اول تداعی کننده غذاهای دریایی است، با دستور العمل های آن بر اساس ماهی، صدف و سخت پوستان: ماهی ساردین، سوپ ماهی، صدف های شکم پر، گوش ماهی با کره نمک، باس دریایی کبابی با سبز لیمویی و برای مناسبت های جشن بیشتر، خود را با غذای دریایی و غذاهای دریایی پذیرایی کنید. یک کوتریاد یا یک خرچنگ کبابی! پس از دریای آزاد، انحراف غذا را با محصولات محلی فراموش نکنید: کنگر گواکاموله، فیله مینیون با اندیو از سنت پل دو لئون، گوشت گوساله کبابی با شیر و نارگیل از سنت پل. بدون فراموش کردن پنکیک گندم سیاه و کیگ معروف ها فرز! و برای شیرینی، مقاومت در برابر توت فرنگی پلوگاستل، کوین آمان، بیگودن تمشک یا کارامل های بی نظیر کره شور سخت است! غذاهای بریتنی خود را به میز شما دعوت می کند و یک تغییر آشپزی ساده و اصیل از مناظر را به شما ارائه می دهد، اما همیشه نوآورانه، برای خوشحالی مهمانان شما.
فهرست مطالب :
Sommaire\r......Page 3
Apéritifs\r......Page 5
Entrées\r......Page 21
Plats\r......Page 47
Desserts\r......Page 73
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
La cuisine de Bretagne evoque avant tout les produits de la mer, avec ses recettes a base de poissons, de coquillages et de crustaces: rillettes de sardines, soupe de poissons, palourdes farcies, coquille Saint-Jacques au beurre sale, bar grille au citron vert et pour les occasions plus festives, regalez-vous d un plateau de fruits de mer, d une cotriade ou d un homard grille! Apres le grand large, n oubliez pas de faire un detour gastronomique par les produits de la terre: guacamole d artichauts, filet mignon aux endives de Saint-Pol de Leon, roti de veau au lait et aux cocos de Saint-Pol Sans oublier les galettes de sarrasin et le fameux kig ha farz! Et pour les douceurs, difficile de resister aux fraises de plougastel, au kouign amann, aux bigoudenes aux framboises ou aux incomparables caramels au beurre sale! La cuisine de Bretagne s invite a votre table et vous offre un depaysement culinaire simple et authentique, mais toujours innovant, pour le bonheur de vos invites.
پست ها تصادفی