توضیحاتی در مورد کتاب :
"گیاهخواری عمیق" که مفروضات اساسی یک جامعه گوشتخوار را به چالش می کشد، دفاع روحی و قانع کننده ای از سبک زندگی گیاهخواری است. مایکل آلن فاکس با در نظر گرفتن همه استدلالهای اصلی موافق و مخالف گیاهخواری و عادات گوشتخواران، گیاهخواران و وگانها به طور یکسان، به پیشینهی فرهنگی، تاریخی و فلسفی گیاهخواری میپردازد، تأثیر گیاهخواری را بر زندگی و تفکر فرد توضیح میدهد و به گیاهخواری مربوط میشود. به دفاع کلاسیک و اخیر از وضعیت اخلاقی حیوانات. فاکس با نشان دادن اینکه چگونه رژیم گیاهخواری با آگاهی ما از جهان و دیدگاه اخلاقی ما نسبت به زندگی مرتبط است، به انواع مختلف تعهدات گیاهخواری افراد و دلایل آنها برای ایجاد آنها نگاه می کند. فاکس در فصلهایی که به موضوعاتی مانند تجربیات، احساسات و زمینههایی که بخشی از انتخاب گیاهخواری است، میپردازد، نه تنها سلامتی خوب، رنج حیوانات، و اثرات زیستمحیطی تولید گوشت را مورد بحث قرار میدهد، بلکه موضوعاتی مانند معنای غذا، گرسنگی جهان را مورد بحث قرار میدهد. دین و معنویت، و به طور قابل توجهی، پیوندهای مشترک بین گیاهخواری و سایر جنبش ها و ایدئولوژی های حقوق بشر، به ویژه فمینیسم. فاکس در یک فصل گسترده که به استدلالهای طرفداران گوشتخواری میپردازد، به ادعای انسانها بهعنوان گوشتخواران طبیعی، حیوانات بهعنوان جایگزینپذیر و گیاهخواران بهعنوان ضدزنست صحبت میکند. او همچنین به بحثهای پیرامون عادات غذایی مردم بومی، خوردن حیوانات آزاد و رفتار گوشتخواری در میان حیوانات میپردازد. کاملترین بررسی دیدگاه گیاهخواری تا به امروز، «گیاهخواری عمیق» طیف وسیعی از دیدگاههای فلسفی را نشان میدهد که به چنین انتخابی کمک میکنند. آگاهي آگاهانه و مسئوليت فردي در قبال مسائلي را كه در حوزه هاي اخلاقي، سياسي و اجتماعي وجود ما وجود دارد، به رسميت مي شناسد و خواستار آن است. با بحث پر جنب و جوش و بحث برانگیز خود، "گیاهخواری عمیق" وعده می دهد برای هر کسی که به دنبال کشف رابطه بین انتخاب رژیم غذایی، سبک زندگی، رفتار با حیوانات و محیط زیست و مسئولیت اخلاقی شخصی است، جذاب باشد. همچنین به ویژه برای دانشجویان و معلمان فلسفه اخلاق، اخلاق، دین، فرهنگ های تطبیقی، بوم شناسی و فمینیسم مفید خواهد بود. یادداشت نویسنده: مایکل آلن فاکس کتاب های متعددی را تالیف و ویرایش کرده است و استاد فلسفه در دانشگاه کوئینز در کینگستون، انتاریو است. او که زمانی مدافع صریح آزمایش حیوانات بود، از آن زمان این دیدگاه را رد کرده و مقالات متعددی در حمایت از گیاهخواری و حقوق حیوانات منتشر کرده است.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Challenging the basic assumptions of a meat-eating society, "Deep Vegetarianism" is a spirited and compelling defense of a vegetarian lifestyle. Considering all of the major arguments both for and against vegetarianism and the habits of meat-eaters, vegetarians, and vegans alike, Michael Allen Fox addresses vegetarianism's cultural, historical, and philosophical background, details vegetarianism's impact on one's living and thinking, and relates vegetarianism to classical and recent defenses of the moral status of animals. Demonstrating how a vegetarian diet is related to our awareness of the world and our ethical outlook on life, Fox looks at the different kinds of vegetarian commitments people make and their reasons for making them. In chapters that address such issues as the experiences, emotions, and grounds that are part of choosing vegetarianism, Fox discusses not only good health, animal suffering, and the environmental impacts of meat production, but such issues as the meaning of food, world hunger, religion and spirituality, and, significantly, the links shared between vegetarianism and other human rights movements and ideologies, particularly feminism. In an extensive chapter that addresses arguments made by advocates of meat-eating, Fox speaks to claims of humans as natural carnivores, animals as replaceable, and vegetarians as anti-feminist. He also addresses arguments surrounding the eating habits of indigenous peoples, eating free-range animals, and carnivorous behavior among animals. The most complete examination of the vegetarian outlook to date, "Deep Vegetarianism" reveals the broad range of philosophical views that contribute to such a choice. It recognizes, and calls for, a conscious awareness of and an individual responsibility to the issues that exist in the moral, political, and social spheres of our existence. With its lively and controversial discussion, "Deep Vegetarianism" promises to appeal to anyone looking to explore the relationship between dietary choice, lifestyle, the treatment of animals and the environment, and personal ethical responsibility. It will also be particularly useful for students and teachers of moral philosophy, ethics, religion, comparative cultures, ecology, and feminism. Author note: Michael Allen Fox has authored and edited numerous books and is Professor of Philosophy at Queen's University in Kingston, Ontario. Once an outspoken advocate for animal experimentation, he has since repudiated that view and has published numerous articles in support of vegetarianism and animal rights.