دانلود کتاب Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis: Mit einer Einleitung über die Ernährungslehre
کتاب غذاها و نوشیدنی های انسانی، تولید، ترکیب و ماهیت آنها، تقلب و تشخیص آنها: مقدمه ای بر علم تغذیه نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب غذاها و نوشیدنی های انسانی، تولید، ترکیب و ماهیت آنها، تقلب و تشخیص آنها: مقدمه ای بر علم تغذیه بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis: Mit einer Einleitung über die Ernährungslehre
نام کتاب : Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis: Mit einer Einleitung über die Ernährungslehre
ویرایش : 3
عنوان ترجمه شده به فارسی : غذاها و نوشیدنی های انسانی، تولید، ترکیب و ماهیت آنها، تقلب و تشخیص آنها: مقدمه ای بر علم تغذیه
سری : Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
نویسندگان : Dr. J. König (auth.)
ناشر : Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر : 1893
تعداد صفحات : 1399
ISBN (شابک) : 9783662375105 , 9783662382776
زبان کتاب : German
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 78 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
فهرست مطالب :
Front Matter....Pages II-XVI
Allgemeine Untersuchungsmethoden....Pages 1-82
Die animalischen Nahrungs- und Genussmittel....Pages 83-368
Vegetabilische Nahrungs- und Genussmittel....Pages 369-818
Die Genussmittel....Pages 819-1252
Anhang....Pages 1253-1338
Back Matter....Pages 1339-1388
پست ها تصادفی