Dying on the Vine: How Phylloxera Transformed Wine

دانلود کتاب Dying on the Vine: How Phylloxera Transformed Wine

32000 تومان موجود

کتاب مردن روی تاک: چگونه فیلوکسرا شراب را تغییر داد نسخه زبان اصلی

دانلود کتاب مردن روی تاک: چگونه فیلوکسرا شراب را تغییر داد بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید


این کتاب نسخه اصلی می باشد و به زبان فارسی نیست.


امتیاز شما به این کتاب (حداقل 1 و حداکثر 5):

امتیاز کاربران به این کتاب:        تعداد رای دهنده ها: 3


توضیحاتی در مورد کتاب Dying on the Vine: How Phylloxera Transformed Wine

نام کتاب : Dying on the Vine: How Phylloxera Transformed Wine
عنوان ترجمه شده به فارسی : مردن روی تاک: چگونه فیلوکسرا شراب را تغییر داد
سری :
نویسندگان :
ناشر : University of California Press
سال نشر : 2011
تعداد صفحات : 334
ISBN (شابک) : 9780520948853
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 48 مگابایت



بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.


فهرست مطالب :


Contents\nList of Illustrations\nAcknowledgments\nIntroduction\n1. Disaster Strikes: “All your vines are fatally condemned to disappear, Monsieur”\n2. La Défense: Sand, Submersion, and Sulfiding\n3. La Reconstitution\n4. The Underground Battle: Grafting on American Rootstock\n5. Phylloxera Makes the Europe an Grand Tour\n6. The Bug Goes South: New Venues, Same Story\n7. The Old Americans, or How the Fox Conquered Eu rope\n8. Phylloxera Breaks Out (Twice) in California\nConclusion\nAppendix A. Life Cycle of Phylloxera\nAppendix B. American Wild Grape Species\nAppendix C. Old American Varieties\nNotes\nGlossary\nBibliography\nIndex




پست ها تصادفی