توضیحاتی در مورد کتاب :
آیا رازی دارید؟ آیا در مورد غذا خوردن خود ناراحت هستید؟ آیا شما گاهی اوقات بیشتر از آنچه که افراد دیگر در شرایط مشابه می خورند، غذا می خورید؟ آیا گاهی اوقات احساس می کنید که نمی توانید غذا خوردن را متوقف کنید، یا نمی توانید مقدار یا آنچه می خورید را کنترل کنید؟ آیا حتی زمانی که گرسنه نیستید مقدار زیادی غذا می خورید؟ آیا گاهی اوقات تندتر از حد معمول غذا می خورید؟ آیا تا زمانی که احساس سیری ناراحت کننده ای نداشته باشید غذا می خورید؟ آیا تنها غذا می خورید چون از مقداری که می خورید خجالت می کشید؟ آیا تا به حال بعد از غذا خوردن احساس انزجار، افسردگی یا واقعاً گناه می کنید؟ اینها علائم پرخوری هستند. آنچه را که دوست دارید بخورید، آنچه را که برای پرخوری می خورید دوست داشته باشید. هنگامی که پرخوری حداقل یک بار در هفته به مدت سه ماه (بدون رفتارهای جبرانی مانند استفراغ) اتفاق می افتد، به آن اختلال پرخوری یا BED می گویند. اگر فکر می کنید ممکن است BED داشته باشید، لطفاً برای ارزیابی با یک درمانگر اختلال خوردن مشورت کنید. اگر با پرخوری یا BED مشکل دارید، تنها نیستید. BED تا حد زیادی شایع ترین اختلال خوردن است. سه و نیم درصد از زنان و دو درصد از مردان در طول زندگی خود از اختلال پرخوری رنج می برند. در مقایسه، بی اشتهایی و پرخوری عصبی هر کدام 0.6 درصد از جمعیت را تحت تأثیر قرار می دهند. علیرغم شیوع آن، BED همچنان در پنهان کاری و شرم پوشیده است. کمتر از نیمی از مبتلایان به آن به دنبال درمان اختلال خوردن خود هستند. با این حال، 30٪ از کسانی که به دنبال درمان های کاهش وزن هستند، BED دارند. دوچرخه سواری با وزن نیز به دلیل پرخوری متناوب و رژیم های غذایی محدود رایج است. انگ فرهنگی و نارضایتی درونی بدن این مشکل را تداوم می بخشد. با این حال، توجه به این نکته مهم است که نه همه افرادی که اضافه وزن دارند پرخوری میکنند و نه همه افرادی که دچار پرخوری میشوند، اضافه وزن ندارند. با غذا و بدن شما راههای جدیدی برای مدیریت استرسهای فیزیکی، عاطفی و محیطی که هر روز با آنها مواجه میشوید، بیاموزید. در نهایت دلایل پرخوری و چگونگی رفع بهتر نیازهای خود را خواهید فهمید. به جای تلاش برای پیروی از قوانین سفت و سخت ایجاد شده توسط متخصصان، شما متخصص خود خواهید شد. شما دوباره یاد خواهید گرفت که چگونه به بدن خود گوش دهید تا تعیین کنید چه زمانی، چه چیزی و چقدر باید بخورید. غذا خوردن دوباره لذت بخش خواهد شد، بدون پرخوری یا احساس گناه. متوجه خواهید شد که می توانید از غذا لذت ببرید و در عین حال بدن خود را تغذیه کنید. مهمتر از آن، شما یاد خواهید گرفت که چگونه از انرژی خود برای مراقبت کامل از خود و زندگی پر جنب و جوشی که می خواهید استفاده کنید. خوردن آگاهانه چیست و چگونه می تواند کمک کند؟ خوردن ذهن آگاهانه یک تمرین ذهن آگاهی باستانی با کاربردهای مدرن عمیق است. ذهن آگاهی صرفاً آگاهی از لحظه حال بدون قضاوت است. هنگامی که از وضعیت جسمانی، افکار، احساسات و اعمال خود همانطور که در اینجا و اکنون هستند آگاه می شوید، به جای روی آوردن به غذا، توانایی خود را برای مراقبت از خود افزایش می دهید. افرادی که پرخوری دارند تمایل به درگیر شدن دارند. در الگوهای فکری «دوگانه» - همه یا هیچ، سیاه یا سفید، خوب یا بد - که وقتی تصمیمات تکانشی و خودکار در مورد غذا خوردن، روابط و مدیریت زندگی می گیرند، مخرب می شوند. در سرتاسر آنچه را که دوست دارید بخورید، آنچه را که می خورید دوست داشته باشید برای پرخوری، مهارت ها، استراتژی ها و تکنیک های خاصی را معرفی می کنیم تا به شما کمک کنیم مسیر میانی یا "مناطق خاکستری" را در بین افراط ها پیدا کنید. ذهن آگاهی برای توجه به قضاوت نیز موثر است. ، افکار انتقادی که شما را در الگوهای دردناک نگه می دارد. یکی از جنبههای کلیدی این برنامه، یادگیری پرورش صدای مراقبت از خود است تا جایگزین افکار ناکارآمد شما شود و به آرامی شما را به سمت تصمیمهایی راهنمایی کند که زندگی بزرگتر و پر جنب و جوشتری ایجاد میکند.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Do you have a secret? Are you distressed about your eating? Do you sometimes eat more food than most other people would eat under similar circumstances? Do you sometimes feel like you can’t stop eating, or can’t control how much, or what you’re eating? Do you eat large amounts of food even when you’re not hungry? Do you sometimes eat more rapidly than normal? Do you eat until you feel uncomfortably full? Do you eat alone because you’re embarrassed by how much you eat? Do you ever feel disgusted with yourself, depressed, or really guilty after you eat?These are symptoms of binge eating. Eat What You Love, Love What You Eat for Binge Eating was written for you.Some people call their problem with binge eating emotional eating, food addiction, or compulsive overeating. When binge eating occurs at least once a week on average for three months (without compensatory behaviors such as vomiting), it is called Binge Eating Disorder, or BED. If you think you may have BED, please consult with an eating disorder therapist for an assessment.If you struggle with binge eating or BED, you are not alone. BED is by far the most prevalent eating disorder. Three and a half percent of women and two percent of men suffer from Binge Eating Disorder during their lifetime. In comparison, anorexia and bulimia each affect 0.6% of the population. Despite its prevalence, BED remains cloaked in secrecy and shame. Less than half of its sufferers seek therapy for their eating disorder. However, 30% of those seeking weight loss treatments have BED.Weight cycling is also common because of alternating binge eating and restrictive dieting. Cultural weight stigma and internalized body dissatisfaction perpetuate the problem. However, it is important to note that not everyone who is overweight binges and not everyone who binges is overweight.Eat What You Love, Love What You Eat for Binge Eating offers a step-by-step process for self-discovery and healing your relationship with food and your body. You’ll learn new ways to manage the physical, emotional, and environmental stresses you encounter each day without bingeing. You’ll finally understand the reasons you binge and how to better address your needs. Instead of trying follow rigid rules created by experts, you’ll become the expert on you. You’ll relearn how to listen to your body to determine when, what, and how much you need to eat. Eating will become pleasurable again, free of bingeing or guilt. You’ll discover that you can enjoy food and nourish your body at the same time. More important, you will learn how to use your energy to care for yourself fully and live the vibrant life you crave.What is mindful eating—and how can it help? Mindful eating is an ancient mindfulness practice with profound modern applications. Mindfulness is simply awareness of the present moment without judgment. When you become aware of your physical state, your thoughts, your feelings, and your actions as they are in the here and now, you increase your ability to care for yourself instead of turning to food.People with binge eating have a tendency to engage in “dichotomous” thought patterns—all or nothing, black or white, good or bad—that become destructive when they make impulsive, automatic decisions about eating, relationships, and life management. Throughout Eat What You Love, Love What You Eat for Binge Eating, we introduce specific skills, strategies, and techniques to help you find the middle path or “the grey areas” in-between the extremes.Mindfulness is also effective for noticing the judgmental, critical thoughts that keep you stuck in painful patterns. A key aspect of this program is learning to cultivate a self-care voice to replace your ineffective thoughts and gently guide you toward decisions that create a bigger, more vibrant life.