دسته: تولید مواد غذایی
دانلود کتاب تابش الکترونیکی غذاها: مقدمه ای بر فناوری بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Electronic irradiation of foods: an introduction to the technology
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : تابش الکترونیکی غذاها: مقدمه ای بر فناوری
سری : Food engineering series
نویسندگان : R. B. Miller
ناشر : Springer
سال نشر : 2005
تعداد صفحات : 298
ISBN (شابک) : 0387237844 , 9780387283869
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 4 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.