دانلود کتاب Enzyme Engineering: Future Directions
کتاب مهندسی آنزیم: مسیرهای آینده نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب مهندسی آنزیم: مسیرهای آینده بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Enzyme Engineering: Future Directions
نام کتاب : Enzyme Engineering: Future Directions
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : مهندسی آنزیم: مسیرهای آینده
سری :
نویسندگان : K. Martinek, V. V. Mozhaev, I. V. Berezin (auth.), Lemuel B. Wingard Jr., Ilia V. Berezin, Anatole A. Klyosov (eds.)
ناشر : Springer US
سال نشر : 1980
تعداد صفحات : 512
ISBN (شابک) : 9781468437218 , 9781468437195
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 12 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
اتحاد جماهیر شوروی از حدود سال 1970 یک برنامه تحقیق و توسعه فعال در مطالعه و استفاده از آنزیم های محلول و بی حرکت داشته است. بنابراین، این یک نتیجه طبیعی بود که کنفرانس بین المللی در اتحاد جماهیر شوروی برگزار شود تا تمرکز شود. در مورد برخی از پیشرفت‌هایی که ممکن است منجر به کاربردهای عملی جدید و هیجان‌انگیز کاتالیزورهای آنزیمی در زمینه‌های مختلف، به‌ویژه نسخه‌های ضد کربوهیدرات، پزشکی، انتقال انرژی، و فتوشیمی شود. فدراسیون بین‌المللی موسسات مطالعات پیشرفته با هدف تمرکز تخصص‌های علمی و فناوری بین‌المللی بر مشکلات جهانی، در زمینه مهندسی آنزیم نیز با تلاش گسترده در سال‌های 1972-1977 در چندین حوزه فرعی فعالیت زیادی داشته است. در این جلد پوشش داده شده است. این کنفرانس در 20 تا 24 ژوئن 1978 در شهر تفلیس در اتحاد جماهیر شوروی شوروی گرجستان، تحت عنوان "آینده توسعه مهندسی آنزیم" برگزار شد. شرکت کنندگان از کمیته دولتی علم و فناوری و به ویژه آکادمی علوم گرجستان برای مهمان نوازی خود ابراز قدردانی کردند. خدمات زبان شناسان شوروی در ارائه ترجمه همزمان بین روسی و انگلیسی، و گروه برنجی که برای شرکت کنندگان در حال حرکت در فرودگاه تفلیس می نواخت، به خاطره انگیز شدن بخش های علمی و فرهنگی کنفرانس کمک کرد.
فهرست مطالب :
Front Matter....Pages i-xiv
Front Matter....Pages 1-1
Stabilization and Reactivation of Enzymes....Pages 3-54
Theory of Reliability and Kinetics of Inactivation of Biocatalytical Systems....Pages 55-80
Front Matter....Pages 81-81
Enzymatic Conversion of Cellulose to Glucose: Present State of the Art and Potential....Pages 83-165
Immobilized Amyloglucosidase: Preparation, Properties, and Application for Starch Hydrolysis....Pages 167-195
Substrate Stabilization of Soluble and Immobilized Glucoamylase Against Heating....Pages 197-215
Front Matter....Pages 217-217
Chemical Aspects of Enzyme Stabilization and Modification for Use in Therapy....Pages 219-240
Modification of Trypsin Pancreatic Inhibitor by Polysaccharides for Prolongation of Therapeutic Effect....Pages 241-255
Enzymatic Modification of β-Lactam Antibiotics: Problems and Perspectives....Pages 257-293
Modification of Enzymes with Water Soluble Polymers....Pages 295-311
Immobilized Enzymes and other Materials for the Study of Mammalian Cell Surfaces....Pages 313-317
Front Matter....Pages 319-319
Microorganisms as Hydrogen and Hydrogenase Producers....Pages 321-337
Spatially Structured Enzyme Support Arrangements in Electrochemical Systems....Pages 339-355
Application of Immobilized Enzyme Systems in Nonsilver Photography....Pages 357-403
Immobilized Enzymes: A Breakthrough in Fine Chemicals Processing....Pages 405-414
Problems of Efficiency and Optimization in Enzyme Engineering....Pages 415-435
Front Matter....Pages 437-437
Novel Enzymatic Production of L-Malic Acid as an Alternative Acidulant to Citric Acid....Pages 439-451
Application of Plant Phenol Oxidases in Biotechnological Processes....Pages 453-464
Immobilized Enzymes in Nutritional Applications....Pages 465-483
Front Matter....Pages 485-485
Impact of Enzyme Engineering on Science Policy....Pages 487-497
Some Thoughts on the Future....Pages 499-506
Back Matter....Pages 507-521
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
The Soviet Union has had an active research and development program in the study and applica tion of soluble and immobilized enzymes since about 1970. Therefore, it was a natural conse quence that an international conference should be held in the Soviet Union to focus on some of the developments that may lead to new and exciting practical applications of enzymatic catalysts in a variety of areas, especially carbohydrate con versions, medicine, energy transduction, and photochemistry. The International Federation of Institutes for Advanced Study, with its goal of focusing international scientific and technological exper tise on world problems, also has been very active in the area of enzyme engineering, with a major effort during 1972-1977 in several of the sub areas covered in this volume. The conference was held June 20-24, 1978 in the city of Tbilisi in the Georgian SSR of the USSR, under the title "The Future of Enzyme En gineering Development." The participants expressed a high sense of gratitude to the State Committee for Science and Technology and especially to the Georgian Academy of Sciences for their hospitality. The services of the Soviet linguists in providing simultaneous translation between Russian and English, and the brass band that played for the departing participants at the Tbilisi airport helped to make both the scientific and cultural parts of the conference memorable.
پست ها تصادفی