دانلود کتاب Enzymes in Food Processing
کتاب آنزیم ها در فرآوری مواد غذایی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب آنزیم ها در فرآوری مواد غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Enzymes in Food Processing
نام کتاب : Enzymes in Food Processing
ویرایش : 2
عنوان ترجمه شده به فارسی : آنزیم ها در فرآوری مواد غذایی
سری :
نویسندگان : G. A. Tucker (auth.), G. A. Tucker, L. F. J. Woods (eds.)
ناشر : Springer US
سال نشر : 1995
تعداد صفحات : 329
ISBN (شابک) : 9781461521471 , 1461521475
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 34 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.