دانلود کتاب Enzymes in Food Technology
دسته: بیوشیمی: متخصص شناس
کتاب آنزیم ها در فناوری غذایی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب آنزیم ها در فناوری غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Enzymes in Food Technology
نام کتاب : Enzymes in Food Technology
ویرایش : 2
عنوان ترجمه شده به فارسی : آنزیم ها در فناوری غذایی
سری :
نویسندگان : Robert J. Whitehurst, Maarten Van Oort
ناشر : Wiley-Blackwell
سال نشر : 2009
تعداد صفحات : 388
ISBN (شابک) : 1405183667 , 9781405183666
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 5 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
پست ها تصادفی