دانلود کتاب غذا خوردن در مراکز مهدکودک و مدارس ابتدایی: یک مطالعه قوم نگارانه از مرحله بندی صبحانه و ناهار بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Essen in Kindertageseinrichtungen und Grundschulen: Eine ethnographische Studie zur Inszenierung von Frühstücken und Mittagessen
ویرایش : 1. Aufl.
عنوان ترجمه شده به فارسی : غذا خوردن در مراکز مهدکودک و مدارس ابتدایی: یک مطالعه قوم نگارانه از مرحله بندی صبحانه و ناهار
سری :
نویسندگان : Marc Tull
ناشر : Springer Fachmedien Wiesbaden,Springer VS
سال نشر : 2019
تعداد صفحات : 382
ISBN (شابک) : 9783658249595 , 9783658249601
زبان کتاب : German
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 3 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
مارک تول پیشرفتهای اخیر را در تحقیقات آموزشی در مورد غذا انجام میدهد و یک قومنگاری علاقهمند آموزشی از صبحانه و ناهار در آموزش ابتدایی و ابتدایی ارائه میدهد. دیدگاه تطبیقی، عملکردی-نظری او از فرهنگ سازمانی هفت مهدکودک و مدارس ابتدایی تمام روز نشان میدهد که موقعیتهای غذا خوردن در زندگی روزمره تسهیلات دارای معانی مختلفی (ارائه، مراقبت، انضباط، اجتماع، یادگیری) و چگونگی این هستند. عملا ایجاد شده است. نویسنده به این سؤال پاسخ می دهد که چگونه تمرین آموزشی صبحانه و ناهار را سازماندهی می کند و به دلیل طراحی مربوطه آنها چه ارتباطی با زندگی روزمره مؤسسات دارد.
Marc Tull greift die neuerliche Entwicklung in der erziehungswissenschaftlichen Forschung zum Essen auf und bietet eine erziehungswissenschaftlich interessierte Ethnographie von Frühstücken und Mittagessen im Elementar- und Primarbereich an. Seine vergleichend angelegte, performativitätstheoretische Betrachtung der Organisationskultur von sieben Kindertageseinrichtungen und Ganztagsgrundschulen veranschaulicht, dass die Essenssituationen im Einrichtungsalltag mit verschiedenen Bedeutungen (Versorgen, Fürsorgen, Disziplinieren, Vergemeinschaften, Lernen) aufgeladen und wie diese praktisch hergestellt werden. Der Autor gibt Antwort auf die Frage, wie die pädagogische Praxis Frühstücke und Mittagessen gestaltet und welche Relevanz diese aufgrund ihrer jeweiligen Ausgestaltung im Alltag der Einrichtungen erlangen.