دانلود کتاب Farmhouse cheeses of Ireland : a celebration
کتاب پنیرهای مزرعه ای ایرلند: یک جشن نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب پنیرهای مزرعه ای ایرلند: یک جشن بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Farmhouse cheeses of Ireland : a celebration
نام کتاب : Farmhouse cheeses of Ireland : a celebration
عنوان ترجمه شده به فارسی : پنیرهای مزرعه ای ایرلند: یک جشن
سری :
نویسندگان : Glynn Anderson, John McLaughlin
ناشر : Collins Press
سال نشر : 2011
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9781848891210 , 1848891210
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 10 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
این یک راهنمای تمام رنگ برای پنیرهای ایرلندی است. هر پنیر با جزئیات شرح داده می شود و واقعیت های پنیر با نمادهای آسان برای خواندن ارائه می شود که نشان دهنده گونه ها/نژاد شیر حیوانات است ، چه شیر خام یا پاستوریزه شده باشد ، اگر از روت سنتی یا گیاهی استفاده شود ، و خیلی بیشتر. این راهنمای جامع و پرشکوه عکاسی ، دنیای پنیر سازان خانه های مزرعه را بررسی می کند. Derry Clarke ، راس لوئیس ، کاترین فلوویو ، کلوداگ مک کینا ، دنیس کوتر ، دارینا آلن ، راشل آلن و دیگران کمک های پنیر مزرعه ایرلندی را ارائه می دهند. بیشتر ...
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
This is a full-colour guide to Irish cheeses. Each cheese is described in detail and cheese facts are presented with easy-to-read icons indicating the species/breed of animal milked, whether the milk is raw or pasteurised, if traditional or vegetarian rennet is used, and much more.
Abstract:
Ireland is home to a range of cheeses whose excellence is recognised internationally. This comprehensive and lavishly photographed guide explores the world of farmhouse cheesemakers. Derry Clarke, �Read more...