دانلود کتاب Faszinierende Chemie: Eine Entdeckungsreise vom Ursprung der Elemente bis zur modernen Chemie

فهرست مطالب :

Einleitung\nInhalt\n1 Die Basis der Chemie\n Der Weg zum Atom\n Die Substruktur der Atome\n Die Wellenfunktion im Wasserstoffatom\n Das Schalenmodell der Atomhülle\n Das Periodensystem\n Die Stabilität der Atomkerne\n Radioaktive Zerfälle\n Chemische Reaktionsgleichungen\n Die chemische Bindung\n Das Wasserstoffmolekül\n Was ist Entropie?\n Die Triebkraft chemischer Reaktionen\n Katalysatoren\n Säuren und Basen\n pH-Wert und Mol\n Strukturformeln\n Die Oktettregel\n Benzol\n Die elektrochemische Spannungsreihe\n2 Vom Urknall zu den Elementen\n Der Urknall\n Materie im expandierenden Universum\n Die nukleare Heliumsynthese\n Die ersten Atome\n Erste Sterne und Galaxien entstehen\n Im Fusionsofen der Sterne\n Supernovae\n Verschmelzung von Neutronensternen\n Die Häufigkeiten chemischer Elemente\n Spektrallinien\n Das interstellare Medium\n Molekülwolken\n Biomoleküle im Weltall\n Wasser im Sonnensystem\n Meteoriten\n3 Chemie der Erde und der Planeten\n Woraus bestehen Planeten?\n Das Innere der Erde\n Der Ursprung der Minerale\n Olivin\n Zirkon\n Quarz\n Feldspat\n Pyroxen, Amphibol und Glimmer\n Magmatische Gesteine\n Metamorphe Gesteine\n Verwitterung und Tonminerale\n Eisensulfid\n Meerwasser und Evaporite\n Kalk und Dolomit\n Der Carbonat-Silicat-Zyklus\n Treibhausgase\n Wandlungsfähiger Kohlenstoff\n Methanhydrat\n Erdöl\n Kohle\n Titans eisige Welt\n Ios vulkanische Schwefelwelt\n Materie unter Druck\n Meteoriteneinschläge\n Globale Massensterben\n Mit Isotopen auf Spurensuche\n4 Entstehung des Lebens\n Wasser\n Entstehung des Lebens\n Membranen\n Schwarze Raucher\n Die frühe Erde\n RNA-Welt\n Chiralität\n Entropie und Leben\n5 Biochemie\n Die Nanowelt der Zellen\n ATP-Synthase\n Glykolyse\n Pyruvat-Oxidation\n Der Citratzyklus\n Die Atmungskette\n Gärung und anaerobe Atmung\n Photosynthese\n Der Calvin-Zyklus\n Zellen simulieren\n Ribosomen\n Flagellen, Cilien\n Motorproteine und Zellskelett\n Zucker\n Fette\n Kalium\n Proteine\n Verdauung\n Alkaloide\n Terpene\n Cellulose\n Eisen im Körper\n Boten im Nervensystem\n Drogen im Nervensystem\n Sehen\n Gifte in der Nahrung\n Geruchsstoffe im grünen Bereich\n Biolumineszenz\n Die innere Uhr\n6 Chemie in der Menschheitsgeschichte\n Feuer\n Schwarzpulver\n Porzellan\n Zement\n Beton\n Metalle unserer Vorfahren\n Alkoholische Gärung\n Vom Alkohol zum Essig\n Jagdgifte\n Gerben\n Seifen\n Naturmedizin\n Naturfarben und - lacke\n Kristallfarben\n Der Stein der Weisen\n7 Chemie der Moderne\n Stickstoff\n Dünger\n Chemische Kampfstoffe\n Säuren\n Sprengstoffe\n Quecksilber, Cadmium und Blei\n Metallurgie\n Seltene Erden\n Aluminium\n Metalle aus dem Meer\n Korrosion\n Kupfer und Gold\n Silicium und seine Oxide\n Methan und Ethen\n Zeolithe\n Methanol und Ethanol\n Farbstoffe\n Ozon\n Selbstreinigende Oberflächen\n Ionische Flüssigkeiten\n Kunststoffe\n Antibiotika\n Glyphosat\n Tenside\n Maillard-Reaktion\n Lebensmittelzusätze\n Kaffee\n Emulgatoren\n Kaltes Leuchten\n8 Chemischer Ausblick\n Fullerene\n Kohlenstoff-Nanoröhren\n Graphen\n Der Weltraumlift\n Molekulare Maschinen\n Werkzeuge aus Keramiken\n Fluoreszenzmikroskopie\n Kryo- Elektronenmikroskopie\n Spinnenseide\n Aerogel\n Das gentechnische Werkzeug CRISPR\n Bildnachweis\n Index\nDas Periodensystem der Elemente\nBildnachweis\nIndex